ملوخيه وبشاميل وسلطه

اهلين اخواتي اترككم مع صور الملوخيه والبشاميل وسلطه عاملتها اختي :)بنات ممكن تقدمين البشاميل بطريقه جديده وهي بعد ما تسلقين السباقيتي اتلفي على اثنين من اصابع يدك 7 خيوط من السباقيتي اتضعيها دايره زي عش العصفور في صينية البايركس حتى تملين الصينيه بنفس الطريقه وتحطين في كل دايره صلصة مفروم وبعدها جبنه مبشوره واخيرا طبقة البشاميل والله المنظر حلووووو والطعم احلى وتتركينها تتحمر وهذه طريقة بشاميل منزلي مضمون والطعم احلى وهي طريقة الشيف رمزي ومن زمان وانا معتمدتها واللي تجربها تقولي النتيجه تضعين في طنجره 4 اكواب حليب باكو او حليب علبه مخلوط بماء وتضعين عليها بصله مقطعه وفصين ثوم مقطع ويترك حتى يصبح قريب من الغليان على النار ثم نصفي منه البصل والثوم ونضيفله ملح حسب الرغبه ونرجعه على النار ونضع في كوب حتى المنتصف زبده سائحه والنصف الاخر دقيق ونخلطهم مع بعض جيدا ونضيف على الحليب وهو على النار اشوي اشوي ونخلط بملعقة الخشب حتى يغلظ زكذا ايكون جاهز بنات اسفه صورة السلطه ما تحملت معي بحاول فيها مره اخرى