نداء الى الطبخات الماهرات في هدا القسم الحلو والنشيط
أبغي طريقة الجمبري المشوي سواء بالفرن او على الفحم انا اتظركم على احر من الجمر لاتنطنشوني
سحرالشوق @shralshok
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سحرالشوق
•
المقادير : - كيلو جمبري غير منزوع القشرة . (نعمل شق من الظهر نطلع منة الرملة اللى موجودة ) - نصف كوب من زيت الزيتون . - ربع كوب من عصير الليمون . - ربع كوب من صلصة الصويا . - 4 فصوص ثوم مطحونة . - ملعقة صغيرة من خليط البهارات . (كمون _ لوتحبى الشطة _) - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود . - ملعقة صغيرة من الملح . الطريقة : - يفتح ظهر الجمبري و ينزع شريان الرمل و بعد ذلك تخلط جميع المقادير و يترك في الثلاجة لمدة ساعتين . - يشوى على الفحم و يقدم مع الأرز الأبيض و يزين الطبق بالبقدونس . لو حبيتى تشوية فى الفرن حطية فى صنية لازم تفردى وحدات الجمبرى كويس يعنى يبقة مفرود بالطولالمقادير : - كيلو جمبري غير منزوع القشرة . (نعمل شق من الظهر نطلع منة الرملة اللى موجودة ...
مشكورة حبيبتي على الوصفة وان شاالله راح اجربها بس حبيت اسال كم دقيقة اخليه في الفرن ؟؟
الصفحة الأخيرة
- كيلو جمبري غير منزوع القشرة . (نعمل شق من الظهر نطلع منة الرملة اللى موجودة )
- نصف كوب من زيت الزيتون .
- ربع كوب من عصير الليمون .
- ربع كوب من صلصة الصويا .
- 4 فصوص ثوم مطحونة .
- ملعقة صغيرة من خليط البهارات . (كمون _ لوتحبى الشطة _)
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
- ملعقة صغيرة من الملح .
الطريقة :
- يفتح ظهر الجمبري و ينزع شريان الرمل و بعد ذلك تخلط جميع المقادير و يترك في الثلاجة لمدة ساعتين .
- يشوى على الفحم و يقدم مع الأرز الأبيض و يزين الطبق بالبقدونس .
لو حبيتى تشوية فى الفرن حطية فى صنية لازم تفردى وحدات الجمبرى كويس يعنى يبقة مفرود بالطول