العتبيه
•
فديتك يا ام سعف اللهم آمييين.. وانا هذا بإذن الله اللي ناويه اسويه:27:... يا رب يا ام سعف ربي يفتح لك ابواب رحمته ولا يترك لك برحمته هم الا فرجه ولا دين الا قضاه ولا حاجه من حوائج الدنيا والآخره هي لكي صلاح ورضا لله الا قضاها لكي .. ويسر ربي لكي كل امر وهون عليكي كل صعب..وجعلك من عباده السعداء في الدنيا والآخره اللهم آميييين
تعرفون سلطة مطاعم البخاري والمندي واللي يحطونها في كيس بلاستك صغير إذا طلبتوا من عندهم سفري ؟؟؟؟؟
هذي الله يسلمكم نسميها صلصة الطماطم بالفلفل وهي صلصة لذيذة جداً جداً وسهلة أيضاً كذلك يمكن تقديمها مع الكبسة أو مع الجريش أو مع السليق أو مع أي وجبة تفضلونها ......
خلونا نشوف مع بعض كيف طريقة تحضير هذه الصلصة ......
المقادير :
(( عصير ليمون , فلفل أحمر حار , بقدونس طازج مقطع , طماطم طازج مكتمل النضج , شطة حارة , زيت زيتون عصرة أولى ))
الطريقة :
نبدأ في وضع البقدونس في أحد الجوانب .
ثم نضع الفلفل الأحمر المقطع في الجانب المقابل .
ثم نضع الطماطم المقطع ونصب عصير الليمون على المكونات ثم الشطة ثم زيت الزيتون بشكل دائري .
نقوم بعملية الإغلاق مع التأكد من من إحكامها جيداً .
يتبع ..... يتبع
هذي الله يسلمكم نسميها صلصة الطماطم بالفلفل وهي صلصة لذيذة جداً جداً وسهلة أيضاً كذلك يمكن تقديمها مع الكبسة أو مع الجريش أو مع السليق أو مع أي وجبة تفضلونها ......
خلونا نشوف مع بعض كيف طريقة تحضير هذه الصلصة ......
المقادير :
(( عصير ليمون , فلفل أحمر حار , بقدونس طازج مقطع , طماطم طازج مكتمل النضج , شطة حارة , زيت زيتون عصرة أولى ))
الطريقة :
نبدأ في وضع البقدونس في أحد الجوانب .
ثم نضع الفلفل الأحمر المقطع في الجانب المقابل .
ثم نضع الطماطم المقطع ونصب عصير الليمون على المكونات ثم الشطة ثم زيت الزيتون بشكل دائري .
نقوم بعملية الإغلاق مع التأكد من من إحكامها جيداً .
يتبع ..... يتبع
نبدأ في عملية الخلط والتي تستغرق من 15 إلى 25 ثانية في الغالب ويمكن زيادتها عند الرغبة في الحصول على صلصة سائلة أكثر , بعد ذلك توضع في وعاء الحفظ وتترك حتى تبرد .
وتقدّم باردة ..... مع مراعاة أنه يجب عدم حفظها أكثر من 24 ساعة في الثلاجة لأنها قد تفسد وتسبب التسمم لا سمح الله ....
وبألف هناء وعافية .
العتبيه
•
ورد الجوري روحي يا شيخه جعل عمرك طويل ورزقك وفير يا رب اني أسألك لاختي الجوري رحمة من عندك ترد بها البلاء عنها وتصلح بها حالها في الدنيا والآخره.. اللهم آمييين
من جد ما قصرتي كفيتي ووفيتي يا أخيتي:)
من جد ما قصرتي كفيتي ووفيتي يا أخيتي:)
العتبيه
•
لونا الحبوبه << صدق انك حبوبه اسم على مسمى
طريقه ولا اروع......وبالصور كمان:D<< شوفي حلقي بينشق من الوناسه:hahaha:
جزاكي ربي كل خير وحقق اللي في بالك وكل ما تتمنين:26:
طريقه ولا اروع......وبالصور كمان:D<< شوفي حلقي بينشق من الوناسه:hahaha:
جزاكي ربي كل خير وحقق اللي في بالك وكل ما تتمنين:26:
الصفحة الأخيرة