لياليH
•
نعناع وطماط وثوم وفلفل وملح وليمون وحطي معها ششوي مايوخلطيها في الخلاط تطلع رهيبه مثل حق المطاعم وجربيها وبتدعينلي
ابشرى 3 حبات طماطم بمبشره الجرز وممكن بعدها تطحنيها بالخلاط المهم ما يكون فى قشر طماطم. الهون اليدوى اطحنى فيه سنين ثوم مع حبتين فلفل حار و كسبره خضرا و ممكن بقدونس و ملح و لمن تصير ناعم ضيفى ملعقتين خل و ضفيهم للطماطم المبشوره و بالهنا يا قلبى
الصفحة الأخيرة