محد يعرف !!

جيبي صدور دجاج وقطعيه مربعات متوسطه الحجم واسلقيها نص استواء مع هيل وقرفه وملح بعدين طلعيها وخليها تبرد وجيبي دقيق وحطي عليه ملح وبهارات وغمسي الدجاج فيه بعد كذا في بيض وبعده في بقسماط كمان حطي عليه شويه بهارات ودخليها الفريزر ربع ساعه واقليها (سلق الدجاج يخليها طريه من جوه)
الصوص الاحمر الحار اشتري شطه عليها صوره ديك تجي حاره من التميمي وضيفي عليها بودره فلفل احمر حار عشان تصير ثقيله شوي
الصوص الابيض جيبي صوص رانش وخففيه بملعقه او ملعقتين زبادي

بالعافيه

حرم فوفي:
اتوقع افضل لو حمست الدجاج ببصل وثوم وفلفل حار
لان السلق يقلل الطعم
بينما الحمس يخلي الطعم مركز