humna

humna @humna

محررة برونزية

ممكن واحدة تطوع وتعلمني بالضبط صنع الكبيتشينو

السلطات والمقبلات والمشروبات

السلام عليكم
انا لا اعرف أعمل كبيتشينوا صح
قرأت طرق الاخوات لكن يطلع مو حلو
طريقة الاخت الي كتبة عن عمل الرغوة جربتها لكن ما يطلع صح
فممكن الي تقولي الطريقة لا تقول نسكفيه وبس لا بد تبين هل النسكفيه بودره ولا اغليه قبل ما اضيفه للوصفة
يعني اريد شرح وافي واسفة على الاطالة
وبصراحة ما عندي خبرة في القهاوي لان اهلي ما كانوا يشربوا قهوة ابدا:06:
16
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

DamaskRose
DamaskRose
والله يا اختي شوفي المقاهي تستعمل قهوة إسبريسو وطريقتهم هي بإختصار شديد كالتالي:
ربع كوب إسبريسو ويصبو علية حليب مبخر هذا ليش فيه رغوة وبعدين يرشو فوقه كاكاو بودره يضاف السكر حسب الرغبة. اما للي يبغاها بنكهة مثل البندق او التوفي فيتم إضافة النكهة مع الإسبريسو وخلطة بالملعقه ومن ثم يضاف له الحليب والكاكاو. هذي طريقة المقاهي اللي اعرفها اما طريقة الأخوات فواضح إنهم استبدلو الإسبريسو بالنسكافيه مع العلم إنه فيه فرق كبييييييييييييير بينهم وللمعلوميه النسكافيه مررررررررره اكثر من الإسبريسو وما هي بسماكة الإسبريسو. تبغيني اخترع لك طريقة بالنسكافيه بدال الإسبريسو؟؟:cook:
humna
humna
جزاك الله خيرا
بس ايه اسبريسوا هل هو اسم بن يعني اروح في قسم البن وابحث عنه طيب ممكن تكتبي اسمه بالانجليزي
انا في امريكا وهنا كل شي بس انا ما افهم في انواع القهوة
واعيد شكري لك واتمنى ان ما يكون اخر رد
ام علاء
ام علاء
ينقل من المشروبات الى اطباق عالم حواء
humna
humna
ليه يا اخت ام علاء انا اسال عن مشروب الكبيتشينو
humna
humna
للرفع