حبة البازلاء
حبة البازلاء
الله الله الله


اللي يعرف يقلي من وين اشتريه احبه مررررررره


احنا يبيعونه الحجات عندنا في المدينه بس والله مره احبه يذكرني بطفولتي
نــــور الدنيــــا
الله الله الله اللي يعرف يقلي من وين اشتريه احبه مررررررره احنا يبيعونه الحجات عندنا في المدينه بس والله مره احبه يذكرني بطفولتي
الله الله الله اللي يعرف يقلي من وين اشتريه احبه مررررررره احنا يبيعونه الحجات عندنا في...
الى الآن الحجات يبيعوه ..
أولادي أغلى ماعندي
الله ع الحجاز وأهلها انا بديكي طريقه الحمر اللي يسووه أهل مكة تنقعي الحمر وتخرجي البذور حطي في الخلاط طماطم وفلفل وفص ثوم وإذا الكميه كثيره فصين وحطي الحمر عليه واخلطيه بس وبالعافية كنا كل عصريه نسويه مع المنفوش والمقليه الله يردنا لمكه على خير ويعيد الأيام الحلوه
الله ع الحجاز وأهلها انا بديكي طريقه الحمر اللي يسووه أهل مكة تنقعي الحمر وتخرجي البذور حطي في...
الطريقة دي للحمر حق البطاطس او السمك او المقلية يكون حامض
لكن حمر المنفوش يكون حلو
طريقته ذوبي سككر عالنار لين مايذوب حطي الحمر اللي تكوني منقعاه حطيه ببذوره
واقعدي قلبي فيه
وحطي عليه شوية دقيق عشان يثقل
وتقدري تحطي عليه رشة زنجبيل
وبس لين مايثقل اطفي النار عليه
امل 12345
امل 12345
هذا اسمه كربّو عندنا في المدينه


المنفوش زيه بس كبييير


موجود في اي سوبرماركت حتى جدة وكل محل اتوقع حتى بالرياض ... لكن غير مطبوخ ناشف دوائر صغيرة قاسية مجموعه في كيس ... انتي في البيت اقليه في زيت عميق


اما المنفوش الكبير وهذا الذّ .... وحمام البر ... واللبنيه ... والهريسه الاكلات الشعبيه الحجازية عند محل الشيحة .. وله فروع كثيرة بالمدينه
أرق المعاني
أرق المعاني
مو لازم حمر الشطة العاديةكريستال او رنا