أولادي أغلى ماعندي :

الطريقة دي للحمر حق البطاطس او السمك او المقلية يكون حامض لكن حمر المنفوش يكون حلو طريقته ذوبي سككر عالنار لين مايذوب حطي الحمر اللي تكوني منقعاه حطيه ببذوره واقعدي قلبي فيه وحطي عليه شوية دقيق عشان يثقل وتقدري تحطي عليه رشة زنجبيل وبس لين مايثقل اطفي النار عليه

الطريقة دي للحمر حق البطاطس او السمك او المقلية يكون حامض لكن حمر المنفوش يكون حلو طريقته ذوبي...

₪أم وئام₪ :

الله ع الحجاز وأهلها انا بديكي طريقه الحمر اللي يسووه أهل مكة تنقعي الحمر وتخرجي البذور حطي في الخلاط طماطم وفلفل وفص ثوم وإذا الكميه كثيره فصين وحطي الحمر عليه واخلطيه بس وبالعافية كنا كل عصريه نسويه مع المنفوش والمقليه الله يردنا لمكه على خير ويعيد الأيام الحلوه

الله ع الحجاز وأهلها انا بديكي طريقه الحمر اللي يسووه أهل مكة تنقعي الحمر وتخرجي البذور حطي في...