waswosa
•
دينا و نانى ياريت طريقة يسكويت النشادر و اللانكشير تكملة لحاجات الاعياد
don
•
ghidaa تسلم ايدك عالوردة
وزووزتى بصراحة مش عارفة اقولك اية غير حرام عليكى اللانكشير و بسكوت النشادر عندك فى الملف اللى واخد عقلك ............
وزووزتى بصراحة مش عارفة اقولك اية غير حرام عليكى اللانكشير و بسكوت النشادر عندك فى الملف اللى واخد عقلك ............
ناني5
•
عزيزتي هبه
تسلم إيديكي علي عمل الباتون ساليه .. فعلا الكيلوبيعمل كميه كبيره وكمان مجهود في تشكيله وخبزه .. ووضع الكمون ناعم بيغير لون الباتون ساليه ويخليه علي أصفر شويه ..
لكن ما دام الطعم عاجبك يبقي كويس .. تاكلوه بالهنا يارب إنتوا والحبايب ..
بالنسبه للجاتوه ياهبه .. الكستر بيدي طعم لكن ممكن بدل منه ممكن نستعمل كريم شوكولا أو كريم شانتي.. وطبعا دول بعد الكيكه ما تبرد خالص
طريقة عمل عجينة الكبه المشوية لكل كيلو لحمه مفرومه وتكون سمينه شويه بأضع كوب ونصف برغل وبصله كبيره وقرفه وملح وفلفل وبهار وكمون ..وأعجنهم جيدا ..وطريقة تشكيلها أقسمها قطع في حجم البيضه وأفردها مستديره علي كيس نايلون وأضع فيها شريحه من الدهن ( حاليا أضع شريحة زبده) ومعهافلفل وملح وبهار .. ثم أفرد قطعة وأضعها طبقه ثانية فوقها وألحمها جيدا وأشويها علي مقلايه تيفال أو االشوايه .. بيكون شكلها شبيه بالبرجر علي أتخن شويه ..
والله برافو عليكي ياهبه .. أنا قبل ما أتجوز .. ما دخلتش المطبخ لوحدي خالص .. وحاجات كتير كنت أحتار في عمايلها .. وكنت أألف أكلات من دماغي وفيه حاجات كتير أخفيتها في الزباله ( يارب سامحني ) .. ما كنتش عندنا لا إنترنت طبعا ولا حتي كتب طبخ ..
ربنا يوفقك ويسعدك
تسلم إيديكي علي عمل الباتون ساليه .. فعلا الكيلوبيعمل كميه كبيره وكمان مجهود في تشكيله وخبزه .. ووضع الكمون ناعم بيغير لون الباتون ساليه ويخليه علي أصفر شويه ..
لكن ما دام الطعم عاجبك يبقي كويس .. تاكلوه بالهنا يارب إنتوا والحبايب ..
بالنسبه للجاتوه ياهبه .. الكستر بيدي طعم لكن ممكن بدل منه ممكن نستعمل كريم شوكولا أو كريم شانتي.. وطبعا دول بعد الكيكه ما تبرد خالص
طريقة عمل عجينة الكبه المشوية لكل كيلو لحمه مفرومه وتكون سمينه شويه بأضع كوب ونصف برغل وبصله كبيره وقرفه وملح وفلفل وبهار وكمون ..وأعجنهم جيدا ..وطريقة تشكيلها أقسمها قطع في حجم البيضه وأفردها مستديره علي كيس نايلون وأضع فيها شريحه من الدهن ( حاليا أضع شريحة زبده) ومعهافلفل وملح وبهار .. ثم أفرد قطعة وأضعها طبقه ثانية فوقها وألحمها جيدا وأشويها علي مقلايه تيفال أو االشوايه .. بيكون شكلها شبيه بالبرجر علي أتخن شويه ..
والله برافو عليكي ياهبه .. أنا قبل ما أتجوز .. ما دخلتش المطبخ لوحدي خالص .. وحاجات كتير كنت أحتار في عمايلها .. وكنت أألف أكلات من دماغي وفيه حاجات كتير أخفيتها في الزباله ( يارب سامحني ) .. ما كنتش عندنا لا إنترنت طبعا ولا حتي كتب طبخ ..
ربنا يوفقك ويسعدك
الصفحة الأخيرة