اولا انا احبك في الله اختي الغالية ام عزيزان ومن اشوف اسمك دخل افرح بصراحة ربي يسعدك ويفرحك
وبالنسبة للزبادي انا عندما اغلي الحليب احمي شيش اللي نعمل عليه الكباب على الطباخ او في الفرن حتى الاحمرار واطفيه داخل الحليب حيكون طعمه مشيط والخميرة اللي احطها تكون حامضة اصلا واللي هي لبن طبعا فيطلع طعمه جنان حامض ومشيط اناجداتي يعملوا كذا وتعلمت منهم
وبالنسبة للزبادي انا عندما اغلي الحليب احمي شيش اللي نعمل عليه الكباب على الطباخ او في الفرن حتى الاحمرار واطفيه داخل الحليب حيكون طعمه مشيط والخميرة اللي احطها تكون حامضة اصلا واللي هي لبن طبعا فيطلع طعمه جنان حامض ومشيط اناجداتي يعملوا كذا وتعلمت منهم