من الاطباق التي جربتها في رمضان 00 اخترت لكم ما يلي عساه يعجبكم 00
تقبل الله طاعتكم والله يبلغنا ليله القدر بحوله وقوته
حبيت يا الطيبات اني اشاركم ببعض الاطباق اللي جربتها ونجحت معاي
وودي اشوف مشاركاتكم بالاطباق اللي عملتوها اشرايكم ؟
تاجو الدجاج
طبق خفيف مناسب للعزايم مع المقبلات
تحتاجين : خبز صاج خفيف - دجاجه مسلوقه ومسحبه من العظام - جزر مبشور -
بصل مفروم - فلفل اخضر بارد شرائح - فليل من صلصه الصويا -
ملح وفلفل اسود -
للصلصه : 1 كريمه حمراء + 1 جبن كريم ( كلاس صغير ) + سماق
يقطع الخبز 8 مثلثات
يوضع البصل على النار مع الزيت حتى يصفر لونه ثم الجزر والفلفل حتى يلين
ثم يضاف الدجاج المسحب والملح والفلفل والصلصه
يوضع الحشو على الجزء العريض من مثلث الخبز ويلف مع تسكير الاطراف
وتوضع بالبايركس
يخلط الكريمه مع الجبن جيدا ثم تصب على مثلثات الخبز ويرش الوجه بالسماق
يدخل الفرن حتى يتحمر قليلا ثم نفتح الشوايه ليحمر الوجه 0
اذا عجبكم الموضوع اكمل لكم الباقي واذا ما عجبكم سامحوني :44:
حبيت يا الطيبات اني اشاركم ببعض الاطباق اللي جربتها ونجحت معاي
وودي اشوف مشاركاتكم بالاطباق اللي عملتوها اشرايكم ؟
تاجو الدجاج
طبق خفيف مناسب للعزايم مع المقبلات
تحتاجين : خبز صاج خفيف - دجاجه مسلوقه ومسحبه من العظام - جزر مبشور -
بصل مفروم - فلفل اخضر بارد شرائح - فليل من صلصه الصويا -
ملح وفلفل اسود -
للصلصه : 1 كريمه حمراء + 1 جبن كريم ( كلاس صغير ) + سماق
يقطع الخبز 8 مثلثات
يوضع البصل على النار مع الزيت حتى يصفر لونه ثم الجزر والفلفل حتى يلين
ثم يضاف الدجاج المسحب والملح والفلفل والصلصه
يوضع الحشو على الجزء العريض من مثلث الخبز ويلف مع تسكير الاطراف
وتوضع بالبايركس
يخلط الكريمه مع الجبن جيدا ثم تصب على مثلثات الخبز ويرش الوجه بالسماق
يدخل الفرن حتى يتحمر قليلا ثم نفتح الشوايه ليحمر الوجه 0
اذا عجبكم الموضوع اكمل لكم الباقي واذا ما عجبكم سامحوني :44: