ودي اتعلمها .........
وايش احسن نوع جريش؟؟؟؟؟ ومن وين اشتريه؟؟؟؟؟؟؟
انا من الشرقية..
وصدقيني راح ادعيلك من قلبي...:27:
وعد
وايش احسن نوع جريش؟؟؟؟؟ ومن وين اشتريه؟؟؟؟؟؟؟
انا من الشرقية..
وصدقيني راح ادعيلك من قلبي...:27:
وعد
اهلين خواتي 00000 كيف حالكم 000 شكلي شهيتكم 000000 تصدقون انا بعد اموت فيه يعني وجبتي المفضله:32: :32: 00 خواتي كلهم يحبونه دايم اصلحه لهم00 والحمد لله اتقنه وبجداره
المهم ما اطول عليكم الطرررررررررررقة كالتااااالي:
1- تحضرين جريش طبعا انا استخدم اي جريش00 ورز مصر اللي هو صنوايت00
2- تحضرين قدر او اي اناء انتي مخصصته لتنقيع00 وتنقعين نصف كاس جريش ونصف كاس رز يعني تخلطينهم مع بعض00 كل مازادو افراد العائله تزيدين في الكمية00
3- تنقعينه بماء حااااااااااااااااااااااار لمدة يوم كااامل وكل مابرد الماء ارجعي ونقعيه بحااااااااار0
4-لاتنسون يوم كااامل قبل متسوينه ب24 ساعه تقريبا0 لان الجريش حبته قاسيه مرهويطول شوي0
5-احضر القدر واضع نصه تقريبا ماء حااار مغلي وبعدين تضعين في وسط القدر اصبع زبده0
6-طبعا راح تذوب الزبده بسرعه وبعدين00 تضعين البهاارات انا احط بزار تقريبا ملعقه وماجي ابيض
ملعقه كبيره اللي نستعملها لطبخ00 وملح الكميه اللي تبينها بعض الناس يحبون الملح زايد شوي وصراحه انا منهم0:23:
7- بعدين اشخلي الجريش والرز وحطيه في القدر :cook:
8- اضيفي عليه كاس حليب سعوديه وكاس لبن نادك0 معليش لو يمتلئ القدر
9- بعدين حطي قصدين على القدر يعني بدون غطاء القدر يكتفئ بالقصدير0:)
10-شغلي على الفرن من تحت واقصري على النار مره يعني على نار هادئه جدا جدا عشان مايحترق:44: 11- طبعا مدة طبخه تستغرق 4 الى 5 ساعات بس اذانقعتيه يوم كامل ماراح يطول انا يستغرق معي 4 ساعات تقريبا ونصف يعني مثلا اسويه 7 يخلص 11 بالليل0:p
12- طبعا كل مااحتاج للماء زيدي مره ماء ومره لبن ومره حليب سعوديه مو كل ماء بس 0:D
ولا تكثرين من تكشيفه خلي يطبخ على راحته00
وبعد مايخلص قدميه واي اضافات تحبيها سويه عليه0 000 وبالهناء والعافيه
انا متاكده انه راح يعجبكم00 وطعمه لذيذ يم يم يم يم يمي000 بس اتبعو طريقتي بالضبط وراح تشوفون بانفسكم0000000000 واي سؤال او اي ستفسار انا حاضره:cook: :cook: :cook: :cook:
امانه بنات عليكم اللي تسويه وينجح معها تعلمني 0000 ولاتنسون ادعو لي 00
وعلشان ماتحتاسون وضعت لكم الطريقه على شكل نقلط 00000 بس لاتنسون اللي يضبط معها تخبرني تراي في انتظاركم00000 والله يوفقكم:26: :26: :26: :26:
1- تحضرين جريش طبعا انا استخدم اي جريش00 ورز مصر اللي هو صنوايت00
2- تحضرين قدر او اي اناء انتي مخصصته لتنقيع00 وتنقعين نصف كاس جريش ونصف كاس رز يعني تخلطينهم مع بعض00 كل مازادو افراد العائله تزيدين في الكمية00
3- تنقعينه بماء حااااااااااااااااااااااار لمدة يوم كااامل وكل مابرد الماء ارجعي ونقعيه بحااااااااار0
4-لاتنسون يوم كااامل قبل متسوينه ب24 ساعه تقريبا0 لان الجريش حبته قاسيه مرهويطول شوي0
5-احضر القدر واضع نصه تقريبا ماء حااار مغلي وبعدين تضعين في وسط القدر اصبع زبده0
6-طبعا راح تذوب الزبده بسرعه وبعدين00 تضعين البهاارات انا احط بزار تقريبا ملعقه وماجي ابيض
ملعقه كبيره اللي نستعملها لطبخ00 وملح الكميه اللي تبينها بعض الناس يحبون الملح زايد شوي وصراحه انا منهم0:23:
7- بعدين اشخلي الجريش والرز وحطيه في القدر :cook:
8- اضيفي عليه كاس حليب سعوديه وكاس لبن نادك0 معليش لو يمتلئ القدر
9- بعدين حطي قصدين على القدر يعني بدون غطاء القدر يكتفئ بالقصدير0:)
10-شغلي على الفرن من تحت واقصري على النار مره يعني على نار هادئه جدا جدا عشان مايحترق:44: 11- طبعا مدة طبخه تستغرق 4 الى 5 ساعات بس اذانقعتيه يوم كامل ماراح يطول انا يستغرق معي 4 ساعات تقريبا ونصف يعني مثلا اسويه 7 يخلص 11 بالليل0:p
12- طبعا كل مااحتاج للماء زيدي مره ماء ومره لبن ومره حليب سعوديه مو كل ماء بس 0:D
ولا تكثرين من تكشيفه خلي يطبخ على راحته00
وبعد مايخلص قدميه واي اضافات تحبيها سويه عليه0 000 وبالهناء والعافيه
انا متاكده انه راح يعجبكم00 وطعمه لذيذ يم يم يم يم يمي000 بس اتبعو طريقتي بالضبط وراح تشوفون بانفسكم0000000000 واي سؤال او اي ستفسار انا حاضره:cook: :cook: :cook: :cook:
امانه بنات عليكم اللي تسويه وينجح معها تعلمني 0000 ولاتنسون ادعو لي 00
وعلشان ماتحتاسون وضعت لكم الطريقه على شكل نقلط 00000 بس لاتنسون اللي يضبط معها تخبرني تراي في انتظاركم00000 والله يوفقكم:26: :26: :26: :26:
الصفحة الأخيرة
اموووووت على الجريش ياربي ليه كيذااااا ابي جريش الحييين مابي مابي جيبوولي جريش << اقلد هزار
هاع هع هع ههههههه .. نستنى الطريقه علشان اخلي ماذر تسويها يااااي ماعرف اطبخ :17: :17: :26: