الغالية أم سكينة .. تسلم يداتك على الوصفة .. و ما شاء الله شكلها سهلة و الطريقة واضحة .. جزاكي الله خيرا حبيبتي و يعطيكي العافية . :33:

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ههههههه دحكتيني ياشيخة بأ الكوزة اللي آآآآآآآآآآآآآ هههههههههه ( جوزة الطيب ) هه عرفتيها ؟؟كروية الشكل طيبة الرائحة يبشر القليل منها على الحلويات ..............أتمنا تكوني عرفتيها وآسفة على عدم الشرح بما فيه الكفاية........وأنا لس مستني الرسالة بتعتك أو (ديالك) بالمغربية............تحياتي:26: :26:

شكرا على ردك يا أم علاء بس حعرف غلوتي عندك إدا جربتيها :cook: إوع تكون العافية المغربية أصدك:23: هههههههههههههههههههههها

إيه رأيكم بالكعاب تعرفوه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

:26: :26:

اختي ام سكينه تسلمي علي الشباكيه وهي تعجبني كثير بس ياليت
توضحي المقادير بالكاس
وراح اقدم لكم طبق مغربي بدون تقيد بمقادير
ان شالله يعجبكم واكون ضبطه
اولا تقطعي الدجاج قطع صغيره
وتقلبيها في زيت علي النار مع اضافة الكركم والملح
والبصل المفروم ناعم
وبعدين تضيفي الثوم
تقطعي البطاطس مربعات صغيره وتقليه في الزيت وتسكبيه علي الدجاج
وتقلبيه مع بعض
وتطفي النار
وترشي عليه كزبره خضراء مفرومه
وتغطي بس
وعند التقديم تضيفي البيض
المسلوق مقطوع بنص
واليمون المقطع شرئح


بالعافيه عليكم

البرق99

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أهلا بكي أختي البرق 99 :26: الأكلة جميلة وخفيفة تسلميلي ..
بالنسبة للمقادير أظن إنها بالميزان أحسن وأضبط ....ما أكدب عليكي أنا دايما بعملها هيك وما بعرف كيف أشرحلك بالكأس ....بس ححاول
هناك كيس يباع فيه الطحين قياس 2 كيلو ولا تحتاجين لوزنه
كأس ونصف لسمسم
كأس وقليل من الزبدة المدابة
ملعقة كبيرة من الخميرة
ملاحظة ( الكأس يحمل ربع ليتر)أي حجم كبير
أرجوا أكون أفدتك......:cook: مع تحياتي للجميع:26: :26: :26:

هلا بالبرق ونورتى ومشكورة على الطبق \ يا ام سكينة مين ما بيعرف جوزة الطيب بس الاسم الكوزة اكيد مغربى لاننى اول مرة اسمع بيه ويلا احنا نستنا طبقك الكعاب \ وبخصوص الرسائل انا سابعتلك ونشوف ادا وصلت ويلا :27: :26: