السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أشكركي جزيل الشكر أختي صوفية على المعلومة المهمة لأني بصراحة من زمان وأنا بدور على المشلتت ده ....وححاول إني أعملو بس ياريت أنجح إدعي معاي :cook:
وينكم يا أخواتي :أم نضال:26: أم علاء:26: ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ خلاص إستغنيت عننا ولا إيه.........
آآآآآآآآآآآآآه إنهاردة أجازة ...............يا بختكم:24:

أم سكينة
•

حبيباتي أم سكينة و Sofiamood .. تسلموا على ها الوصفات الرائعة ، وهذه هي سلطة الجزر التي أدور عليها ، والله يا الغاليات ما نستغنى عنكم أبدا ، ما لأجل الوصفات و لكن لأجل الأخوة و المحبة في الله .. الله يديم المعروف بيناتنا أن شاء الله .:33:

اتمنى الوصفات تعجبكم اخواتي ويا ريت اللي عندها طريقه اي اكله جديده ومميزه ياريت تقولنا عليها لان فعلا محتاجين للتجديد وعمل شئ مختلف ترى ملينا من عمل نفس الاكلات يا الله ورونا جديدكم يا حبايب ومشكورين ان شاء الله:27:

ام نضال
•
هلا هلا هلا هلا وين وين رايحين على الاكل المصرى ممممممم ترانى كنت غايبة ولا احد سال فينى ولا وينك يا ام نضال ولا حتى سوال احنا نبى الاكل المغربى الاورجنال والاكل المصرى والله لديد خصوصا شوربة البصل والعدس والمشاوى \ بس انا ابغى الاكل المغربى الله لايحرمنى منكم ورونى همتكم يا بنات :cook: :24:
الصفحة الأخيرة
مشكوره يا ام سكينه الله يعافيك حبيبتى صحيح الفطير المشلتت في العجينه متل الرغايف المغربى لكن الفرق في طريقه العمل تعمل كرات صغيره وعلى المائده مدهونه بالزبده السايحه وتفرد كل كره حتى تصبح متل الورقه تا ع البسطيله اي رفيعه جدا وتدهن بالزبده وتوضع في صنيه وتفرد التانيه وتوضع فوق الاولى اي ترص رقائق العجين فوق بعض مع الدهن المستمر بالزبده وتدخل الفرن ويقدم مع الشاي والجبنه والعسل ومذاقه لذيذ جدا وصحتين وهناء واتمنى انى اكون افدتك وتسلمين :27:
وتسمحوا لي اقدم لام علاء سلطه الجزر يصلق الجزر+ملح ويتشرب الماء يقطع الى مربعات فى اناء نضع 2معالق زيت +2فص ثوم مهروس يتشوح شويه +كزبره خضراءوبقدونس مقطع رقيق+كمون فلفل اسود +الجزر المقطع+زيتون اخضر مقطع صغير يخلط الكل على النار ويترك يبرد وان شاء الله يعجبكم وتسلمون:27: