وكان حلم
•
تسلم الايادي
وهل يخفى القمر من الاطباق الحجازيه المشهوره بالمدينه المنوره
ودايما نتذكره لمن تكون في غيوم او مطر وااااااااااااااااااو روعه
يسلمو ايديك ياقمر
ودايما نتذكره لمن تكون في غيوم او مطر وااااااااااااااااااو روعه
يسلمو ايديك ياقمر
وردة شرقية :المعدوس هذا أكلة هندية بالأصل وليست حجازية الأصل ، لكن ما يسونها مثل ما سويتها سائلة ولكن تكون شكلها الأرز مخلوط بالعدس البرتقالي مثل الكشري ويسمونها بالهندي كشري . وياكلونها مع سلطة اللبن بالثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر المطحون والبصل الشرائح في هذه السلطة أهل الحجاز أخذوا الطبخة وكثروا فيها الماء لتصير سائلة . والي تسمينه وزف شكله نوع من الربيان المجفف ما أعتقد أنه سمك وإن كان مكتوب على الكيسة فهم يسمون أي شيء من البحر أيضا سمك .. عليك بالعافية وحتى هناك حلى اسمها لبنية وهي أصلا حلوى هندية وليست حجازية . كثير من الأكلات في الحجاز أصلها هندي لأن كثير من الهنود ساكنين في الحجاز وجابو طبخاتهم معاهم ويبعونها في المحلات واشتهرت وكذلك عندكم في الغربية اللقيمة أصلا للهنود والهريسة الي تحطون فوقها سكر أيضا للهنود . والسوقدانة أكلة واسم هندي . والكابلي للأفغانالمعدوس هذا أكلة هندية بالأصل وليست حجازية الأصل ، لكن ما يسونها مثل ما سويتها سائلة ولكن تكون...
عندك مشكله من اهل الحجاز ؟؟ سبحان الله فكرك منغلق جدا وبس تنقين كلامك زي السم هذي الاكله هنديه وهذيك هنديه وذيك هنديه يامرحبا بالكل في الحجاز شكلك عنصريه ماتحبين حتى اللي مو من منطقتك مو عاد بترحبين بغيرهم نصيحه بطلي فكر عنصري دعوها فأنها منتنه
مووورة
•
بنوتة انا سيومة فاكراني ؟ والله لك وحشه انت وكل الشله وام هديل كمان مرة اشتقتلها يارب تكونوا كلكم بخير
الصفحة الأخيرة