ام ريان

ام ريان @am_ryan_1

عضوة فعالة

من لديها طرق لطهي البرغل الخشن والناعم

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله
اخواتي
من عندها طرق لطهي البرغل الخشن والناعم

الله يعافيكم اللي عندها اي طريقه حلوه وخفيفه تسعفني فيها :27: :27:
1
2K

هذا الموضوع مغلق.

نجمة النجوم
نجمة النجوم
لم افهم قصدك بالضبط ولكن اقول لك ماعندي
ممكن ان تعملي البرغل الخشن وتفلفليها مثل الرز وتؤكل بدلا من الرز مع البامية او الفاصوليا واكلات اخرى,وهذا صحي ومفيد اكثر من الرز
وطريقة اخرى:
تقلي بصل ثم تضيفي له بندورة حمرة مفرومة وتقلبيهم مع بعض حتى يقرب من النضج تضيفي عليه البرغل الناعم ( كمية البرغل تقريبا نفس كمية البندورة اللي امامك بالطنجرة او اقل قليلا )وماء وتكملي طبخها مثل الارزطبعا لاتنسي الملح
وممكن عمل مجدرة البرغل وتستعملي البرغل الخشن لذلك وتعمليها نفس مجدرة الرز ولكن تستعملي البرغل بدل الرز
وطبعا الكبة الكل بيعرف طريقتها,وهناك في المنتدى في هذا القسم يوجد طريقتها
هذا مااذكره الان