جزاكي الله خير ياام عرفاااات والله يابنات اخذت الطريقه من هنا ودخلت المطبخ وسويتها لو لقلكم انها لذيذه بشكل خياااااااااااال جداااااااااااااابس انا ماكان عندي كرنب ماحطيت وماكان عندي بصل اخضر حطيت بصله صغيره ===لاتنقلو الموضوع للاطباق المجربه انا جبتها هنا عشان الصور وتختص في المعجنات--الطريقه-حضري في وعاء كاسه ونص ماء واضيفي للماء ملعقتين كبيره زبده بدرجة حرارة الغرفه واتركيه يغلي ثم وطي النار عل اخر واضيفي للماء كاسه ونص دقيق دفعه واحده وقلبي الدقيق بملعقه خشب بخفه بالضبط زي لما تعملي عجينة بلح الشام الان العجينه حتصير كلهاكره وحده ابعديها عن النار واتركيها تدفاء ثم اضيفي للعجينه ثلاث بيضات واعجنيها جيدا ...........
الخطوه الرابعه .....
ابشري علبة جبنه كرافت الحجم الكبير واضيفيها للعجينه ...
خامسا :اضيفي الخضار للعجينه وهي عباره عن كرنب مقطع صغير +بصل اخضر +حبتين جزر مبشوره+حبه فلفل رومي مقطع صغيرواخلطيه كله مع بعض
الان سخني زيت القلي وخذي من العجينه كره صغيره واقليها زي لقمه القاضي وهكذا على كل العجينه لما تصيرالكرات ذهبيه اخرجيها على ورق ماص وقدميها لضيوفك وبالهناء والعافيه.........
حجم الكاسه كاسة الجبن ...بس هذه المره بالصور-rwwwby1656 rwwwby1659 rwwwby1660 rwwwby1661 rwwwby1657 rwwwby1689 rwwwby1692 rwwwby1691 rwwwby1668 وبالعافيه
وقية الذهب @oky_althhb
محررة
من مطبخ وقيتكم الذهبيه بس هذه المره بالصور كراااات الجبن بالخضارهديه من ام عرفات
33
7K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
روعه ماشاء الله يجزاك الف خير جااااااااااااااااري التجربهروعه ماشاء الله يجزاك الف خير جااااااااااااااااري التجربه
يسلموووو
ماشاء الله
عوااافي
ماشاء الله
عوااافي
الصفحة الأخيرة
يسلمووووو