الـــحورية
الـــحورية
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
وايديكي ياقمر
لكن نبي مساعدتك ياحلوة
الـــحورية
الـــحورية
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
تسلمين على الرفع بس نبك تدلين بدلوك معنا
هناء_الكويتيه
لسه مابلشت فطوووووووووور لان لحد الحين صايمه
الـــحورية
الـــحورية
وهذي بعد وصفة شئ خيال لذيذة طبقتها واضعها لكم منقولة من مصدرها

المقادير :


12 قطعة خبز توست من الحجم الكبير
1/4 ربع كوب زبدة طرية

الحشوة :
جبن شرائح (الجبنة اللي نستعملها مع الهمبرجر)
1/4 ربع كوب ماء
10 بيضات
2 ملعقة كبيرة زبدة
مرتديلا دجاج او لحم
ملح وفلفل اسود


الطريقة:

- نفرد الخبز بواسطة الخشبة الدائرية اللي نفرد بها العجين حتى تصير مسطحة تماما بدون ما نقطع الأطراف
- نقطع قطع طولها حوالي انش في كل طرف مثل الصورة بس ما نوصل للمنتصف.



- ندهن كل جهة من الخبز بقليل من الزبدة.
- نضعها في صينية الفرن (غير مدهونة ) المخصصة اللي فيها حفر (اكواب) ونلف كل قطعة توست مثل الصورة(اولا نلف رقم 1 مع رقم 2 الى الداخل بعدين نلف فوقهم 3 و4 حتى يلتفون على رقم 1 و2 من الخارج)ويكونون من الخارج )( وندخلها في الحفر وندخل الصينية في الفرن لمدة 8 الى عشر دقائق حتى تحمر.
- الفرن يكون حار تقريبا 400 درجة او 200 في الافران الاخرى.
- ناخذ شريحة جبن ونقطعها طوليا الى نصفين وكل نصف نقطعه بالعرض الى 6 قطع تقريبا.
- باقي الجبن حوالى 5 او 6 قطع نقطعها الى قطع صغيرة (مربعات صغيرة ) بواسطة السكين.
- نخفق البيض مع الماء في اناء واسع باستعمال مضرب سلك خفقا سريعا وقويا.
- نذوب ملعقتين زبدة في مقلاة .
- يضاف البيض المخفوق الى الزبدة في المقلاة مع شرائح المرتديلا.
- يحرك بملعقة خشب بين فترة واخرى حتى يستوي اللحم مع البيض ويترك على نار هادئة لمدة دقيقتين الى ثلاث دقائق.
- تضاف شرائح الجبن الى البيض وتترك على نار هادئة حتى يذوب الجبن قليلا (حوالي دقيقة).
- نملأ كل كوب من اكواب الخبز المحمرة بالبيض المطبوخ ويزين بشرائح الجبن التي جهزناها سابقا ونضعها على الأكواب على شكل علامة زائد (+).
- تؤكل وهي حاره.



:26::26::26::26::26::26::26:
ورد الريف
ورد الريف
انا مره طحت في خبز فرنسي ادهنه بكريم تشيز واحمصه في زبده مع نسكافه يمي يمي

ومره طحت في خبز توست ادهنه بخليط ( صلصه مع كاتشب وشطه حسب الرغبه
وملح وفلفل اسود ) ادهن بها التوست واحط معه زيتون وجبن موزاريلا يمي يمي على الطعم

هذا مايخطر على بالي الان

:)