الله يجزيك الخير يا ام البنات ملف اكثر من رائع وكل ما عملت نوع من انواع الخبز بتأكدلي إنه ملفك رائع وإنت اروع
مبارح عملت رولات الحلوى من اسبانيا كتير عجبت زوجي العجينة وطبعا اولادي الحمد لله كانت ناجحة مية بالمية فعلا ،، حتى انا عجبتني كتير كانت كأنها هشة وطرية وحلوة
لكن قلت المرة الجاية رح اجرب احط عليها قرفة واحشيها مكسرات واجرب كيف رح تطلع شو رايك يا ام البنات ؟؟؟؟
جزاك الله خيرا .................
دلوعه2
•
مشكووووره كثييييييير عزيزتي
أدري متأخره بس لأني كنت مشغوله بالتحضير للسفر
وان شاء الله لما أرجع أجربها
وجزاك الله خير
أدري متأخره بس لأني كنت مشغوله بالتحضير للسفر
وان شاء الله لما أرجع أجربها
وجزاك الله خير
أم عبدالرحمن الغالية
الله يجزيك الف خير على الكلمات الرقيقة
وفعلا الرولات الإسبانية لذيذة جدا
واذا وضعت فيها القرفة والمكسرات اعتقد حايكون اطعم مثل السنمن بن
وبالف عافية عليك ياحبيبتي
الله يجزيك الف خير على الكلمات الرقيقة
وفعلا الرولات الإسبانية لذيذة جدا
واذا وضعت فيها القرفة والمكسرات اعتقد حايكون اطعم مثل السنمن بن
وبالف عافية عليك ياحبيبتي
الصفحة الأخيرة
في هذه الوصفة نضع خليط الخميرة والماء في وسط الدقيق
ونرش على خليط الخميرة قليل من الدقيق
نترك الخليط في مكان دافيء لمدة 15 دقيقة ( لكي يتخمر الخميرة)
ثم بعد التخمير نبدأ بالعجن
اما بالنسبة لوضع الماء او رش الفرن بالماء
لإضافة الرطوبة الى الفرن ويساعد الرطوبة في انتفاخ العجينة بشكل متساوي
اتمنى اني افدك