أم التوأم
أم التوأم
لا حتى انا ما اقدر ادخل يغلق ومايرضى

في انتظارك
أم عبدالرحمن علي
الله يجزيك الخير يا ام البنات ,أتابع بلهفة كبيييييييييييرة
الله يجزيك الخير يا ام البنات ,أتابع بلهفة كبيييييييييييرة
مبارح عملت الفوكاسيه بالبصل وبعد ما استوى تماما تركته يبرد وبعدين
قصيته بالعرض مثل الكيكة لما نحب نحشيها
بعدين
حمست بصلة ومعها قطع الجزر وحتى ذبلت البصلة بعدين مع البهارات
وصوص الصويا والتتبيلة الفرنسية وملعقتين كبيرتين صلصة البندورة وقليل من الخل بعدين عليهم قطع الدجاج المسلوق

لما تسبكت وضعتها د اخل الفوكاسيه وطبعا عليها الطبقة الثانية

وبعدين قصيتها فكانت هادي الصورة




وطبعا ما تسألي عن الطعم كم كان لذيذا وعجب جارتي كتير كتير
وطبعا تسلم إيدين ام البنات
ويباركلها في مجهودها
أم عبدالرحمن علي
طبعا الفوكاسيه لذيذ بطعم البصل المرمية اللي فيه مع حشوة الدجاج طلع كتير طيب

يسلمو هالايدين يا ام البنات
روح حمود
روح حمود
ماشااااااااااااااااء الله ربي يعطيج العافية على هالمجهود وأنا من زمان ودي أسوي التوست في البيت بس حبيت قبل ما أخبص بروحي أتأكد من الدقيق الأبيض أو الطحين اللي تتكلمين عنه هل هو نفسه طحين جميع الإستعمالات

مشكورة حبيبتي بعذبج وياي بس شسوي في سوالف العجين أنا هبلة ولا مرة ضبت عندي أي عجينة :( :( :( ،،،،،،،،،،،، وأنا في إنتظار ردج لأني نواية أخلي ريلي باجر من الصبح يتريق (يفطر) بتوست ;) من صنع يدي. :icon28:
* أم البنات  *
* أم البنات *
أم التوأم ان شاء الله بس الأقي الطريقة المظبوطه واجربها واكتبها لك

أم عبدالرحمن علي تسلم يدينك بالغالية على التطبيق الحلو

روح حموده فعلا هو دقيق جميع الاستعمالات بس لاحظي في الاسواق دقيق مخلوط ابيض ببر
ممكن تستعمليه ( الكتابة بلأحمر) ولكن تحتاج لزيادة كمية السائل
بس في نوع آخر الكتابة بالبني كنت جايبة كيس كبير 50 كيلو
وهو روعة للمعجنات والكيك ولونه ابيض ناصع

ولكم تحياتي