spanishflower
•
انا اسفه!!!اريد ان اسالك عايزه اعمل سله الرول المختلفه و لكن احشيها اي شيء هل اضع الجشو قبل الخبيز ام بعده و كيف بالتفصيل لو سمحتيييي :27:
عزيزتي spanishflower
نخل الدقيق يجعله خفيفا لدخول الهواء فيه
اي نوع من الكيكات اللي يدخل فيه الزبيب او الفواكه المجففة حاولي
ان تضعي معه ملعقتين او ثلاثة من الدقيق واخلطيه معه قبل وضعه
في خليط الكيك
عيوني ايش قصدك بالدقيق الجاهز
وبالنسبة لسلة الخبز كانت عبارة عن عيش لا يوجد فيه شي
تأكليها مع الإيدامات
وايش معنى الجشو
نخل الدقيق يجعله خفيفا لدخول الهواء فيه
اي نوع من الكيكات اللي يدخل فيه الزبيب او الفواكه المجففة حاولي
ان تضعي معه ملعقتين او ثلاثة من الدقيق واخلطيه معه قبل وضعه
في خليط الكيك
عيوني ايش قصدك بالدقيق الجاهز
وبالنسبة لسلة الخبز كانت عبارة عن عيش لا يوجد فيه شي
تأكليها مع الإيدامات
وايش معنى الجشو
الأخت الغالية spanishflower بالنسبة للكيك الإنجليزي لا يحتاج البيض الى الخفق ممكن وضع جميع المواد السائلة اولا في زبدية وخلطها بالشوكة ثم اضافة بقية الماد الجافة وتأكدي ان كثير من الكيكات الأجنبية يخلطوا جميع المواد مع بعض بملعقة خشبية وشكرا على مروركالأخت الغالية spanishflower بالنسبة للكيك الإنجليزي لا يحتاج البيض الى الخفق ممكن وضع جميع...
عزيزتي أم البنات, شكرا على ردك, و عفوا المقصود هو (الحشو) و ليس (الجشو). أنا خبزت الخبز الروسي و لكن شكلته بطريقة مختلفة و هذه هي صورته و تسلم ايديك. :27:
الأخت الغالية spanishflower بالنسبة للكيك الإنجليزي لا يحتاج البيض الى الخفق ممكن وضع جميع المواد السائلة اولا في زبدية وخلطها بالشوكة ثم اضافة بقية الماد الجافة وتأكدي ان كثير من الكيكات الأجنبية يخلطوا جميع المواد مع بعض بملعقة خشبية وشكرا على مروركالأخت الغالية spanishflower بالنسبة للكيك الإنجليزي لا يحتاج البيض الى الخفق ممكن وضع جميع...
انا اسفه يا اختي و الله و لكني عملت الكبكه الانجليزيه اليوم و كانت كائنها معجنه؟؟؟ :( و هل تؤثر شكل الصينيه و حجمها؟انا استخدمت نفس المقادير في صينيه من التي تفتح (المتحركه القاعده) مقاس 170x65 mm و شكرااااا :27:
الصفحة الأخيرة