اختى المسافرة ما ارد لك اى طلب و لكن لهجتى الخليجية واضحة و لكن ممكن اشرح بعض الكلمات المغربية لانها صعبة و اطباقهم لذيذة
نبتدا بسم الله الخزو هو الجزر
جلبابة هو البازللاء
سكنجبير هو الزنجبيل
معدنوس هو البقدونس
سكر سنيدة هو السكر الخشن
سكر صقيل هو سكر بودرة
الكاشير هو المورتاديلا
الخليع هو اللحم المجفف
الباسطيلة هى ورق الجولاش
خرقوم هو الكركم
الحولى هو الخروف
كرعين هو الكراعين
برقوق هو القراصيا
الجلجلان هو السمسم
البريوات هى السمبوسك
الحريرة شوربة العدس
الربيع هو خليط من الكزبر و البقدونس المفرومين
ماطيشا هى الطماطم
ماطيشا الحك هى معجون طماطم
الفانى هى الفانيليا
كوزينا هو المطبخ
طورطة هى الكيك
بغرير هو الكريب
الطاجين هو اللى يطبخ فه وهو اناء فخارى مثلث الشكل
الكسكاس هو انا به ثقوب يبخر بة الكسكس او اللحم او الخضار
البرمة هو الاناء الذى يوضع اسفل الكسكاس به ماء او مرق
الكوكوت هو جدر الظغط
ليمون مرقد هو ليمون مخلل
الكرموس هو التين
حب الملوك هو الكرز
ابو عويد هو العرموط
الدلاح هو الرقى او البطيخ الاخضر الكبير
فريز هو الفراولة
فروماج هو الجبن
اتاى هو الشاى الاخضر
ليقامة هى النعناع
الكوفيتير هى المربى
اللهجة صعبة ؟ :) اتمنى انها تفيد الاخوات
:26: :26: :26:
مشكوره حبيبتي على الموضوعمشكوره حبيبتي على الموضوع
السلااااااااام أخباركم بنات
هاذي بعض المصطلحات الي عندي:وبعضها منقول من مواقع
اسباجيتي = معكرونه اعواد
المنيوم = ورق قصدير
بابريكا = فلفل أحمر حلو - غير حار
بروكلي = القرنبيط الأخضر
بقسماط = خبز جاف مطحون
بقلة = رجلة
طماطم = بندورة
توست = بريد
تونه = طون (بسوري )
جمبري = روبيان = قريدس
جوز= عين الجمل = كركاع (المغرب )
جوز هند = كوك (المغرب ) = نرجيل
حبق = ريحان
حليب = لبن (مصري )
دقيق = طحين
رهش = حلاوة طحينيه (سوري)
روب = لبن زبادي
زبيب = كشمش
زنجبيل = جينجر
زهرة = قرنبيط
سماق = مسحوق أحمر خمري حامض
سمسم = جلجلان
سميد = سميت
شبت = شبنت = شيح = شومر = شمرا
شومر = الحلوة = البسباس (الجزائر )
شمندر = بنجر
صبار = تمرهندي
صلصة طاطم = رب بندورة (سوري )
فطر= عش الغراب = مشروم
فقع = كماة = كماء = نبات الرعد
فلفل رومي= فليفله (سوري )
دارسين = قرفه
مسمار = قرنفل
كرات = كراث
كركم = هرده = عقدة صفراء
كزبرة جافة = شبرم
كشنة = بصل مقلي بسمن او زبده
لهانة = ملفوف
مشخول = مسلوق ومصفى
مهياوة = صلصة سمك
هيل = حب هان = خولجان
كمون = سنوت
جوزة الطيب = جوزة البوه
ورق غار = ورق موسى = ورق اللوري
حمَام مائي = عندما يوضع القدر داخل قدر ثاني أكبر منه ويكون القدر الثاني داخله ماء ساخن ويكون ارتفاع الماء الساخن في القدر الثاني لنصف ارتفاع القدر الأول فقط
هاذي بعض المصطلحات الي عندي:وبعضها منقول من مواقع
اسباجيتي = معكرونه اعواد
المنيوم = ورق قصدير
بابريكا = فلفل أحمر حلو - غير حار
بروكلي = القرنبيط الأخضر
بقسماط = خبز جاف مطحون
بقلة = رجلة
طماطم = بندورة
توست = بريد
تونه = طون (بسوري )
جمبري = روبيان = قريدس
جوز= عين الجمل = كركاع (المغرب )
جوز هند = كوك (المغرب ) = نرجيل
حبق = ريحان
حليب = لبن (مصري )
دقيق = طحين
رهش = حلاوة طحينيه (سوري)
روب = لبن زبادي
زبيب = كشمش
زنجبيل = جينجر
زهرة = قرنبيط
سماق = مسحوق أحمر خمري حامض
سمسم = جلجلان
سميد = سميت
شبت = شبنت = شيح = شومر = شمرا
شومر = الحلوة = البسباس (الجزائر )
شمندر = بنجر
صبار = تمرهندي
صلصة طاطم = رب بندورة (سوري )
فطر= عش الغراب = مشروم
فقع = كماة = كماء = نبات الرعد
فلفل رومي= فليفله (سوري )
دارسين = قرفه
مسمار = قرنفل
كرات = كراث
كركم = هرده = عقدة صفراء
كزبرة جافة = شبرم
كشنة = بصل مقلي بسمن او زبده
لهانة = ملفوف
مشخول = مسلوق ومصفى
مهياوة = صلصة سمك
هيل = حب هان = خولجان
كمون = سنوت
جوزة الطيب = جوزة البوه
ورق غار = ورق موسى = ورق اللوري
حمَام مائي = عندما يوضع القدر داخل قدر ثاني أكبر منه ويكون القدر الثاني داخله ماء ساخن ويكون ارتفاع الماء الساخن في القدر الثاني لنصف ارتفاع القدر الأول فقط
الصفحة الأخيرة
عالعموم أنا حطيت وحدة منهم.. مب مشكلة عندي كثرة المصطلحات بالانجليزي المهم نبقي مصطلحات كثيرة بالعربي.. أغلبنا عرب أو تقريبا كلنا.. عالعموم مشكورة عيوني ماتقصرين وأي شي تذكرينه الملف تحت أمرج..
عاد مدام علي أنا ما فهمت عليج.. ليش الله أكبر علي؟؟ :09:
أخاف تمدحيني وانا مدري .. ترى عدنا العكس لما نذم نقول الله واكبر عليكم ههههههههه
شرايكم نسويلنا ملف للمصطلحات العامية بالترجمات بعد ههههههههه
خلاص ان شاء الله بعتمد كلامج.. وبانتظارج أي وقت عيوني..
بانتظارج حياتي..
واحنا جاري الانتظار .........................
تسلمين حياتي عالمرور وتشرفين بأي وقت عيوني..