reemaa_reemaa :

السلااااااااام أخباركم بنات هاذي بعض المصطلحات الي عندي:وبعضها منقول من مواقع اسباجيتي = معكرونه اعواد المنيوم = ورق قصدير بابريكا = فلفل أحمر حلو - غير حار بروكلي = القرنبيط الأخضر بقسماط = خبز جاف مطحون بقلة = رجلة طماطم = بندورة توست = بريد تونه = طون (بسوري ) جمبري = روبيان = قريدس جوز= عين الجمل = كركاع (المغرب ) جوز هند = كوك (المغرب ) = نرجيل حبق = ريحان حليب = لبن (مصري ) دقيق = طحين رهش = حلاوة طحينيه (سوري) روب = لبن زبادي زبيب = كشمش زنجبيل = جينجر زهرة = قرنبيط سماق = مسحوق أحمر خمري حامض سمسم = جلجلان سميد = سميت شبت = شبنت = شيح = شومر = شمرا شومر = الحلوة = البسباس (الجزائر ) شمندر = بنجر صبار = تمرهندي صلصة طاطم = رب بندورة (سوري ) فطر= عش الغراب = مشروم فقع = كماة = كماء = نبات الرعد فلفل رومي= فليفله (سوري ) دارسين = قرفه مسمار = قرنفل كرات = كراث كركم = هرده = عقدة صفراء كزبرة جافة = شبرم كشنة = بصل مقلي بسمن او زبده لهانة = ملفوف مشخول = مسلوق ومصفى مهياوة = صلصة سمك هيل = حب هان = خولجان كمون = سنوت جوزة الطيب = جوزة البوه ورق غار = ورق موسى = ورق اللوري حمَام مائي = عندما يوضع القدر داخل قدر ثاني أكبر منه ويكون القدر الثاني داخله ماء ساخن ويكون ارتفاع الماء الساخن في القدر الثاني لنصف ارتفاع القدر الأول فقط

السلااااااااام أخباركم بنات هاذي بعض المصطلحات الي عندي:وبعضها منقول من مواقع اسباجيتي =...

بلسم :

ما شاء الله ,جزاك الله من فضله

ما شاء الله ,جزاك الله من فضله