شكرا احبائى على الفكره الرائعه
وعلى فكره الكوجا اللى تقصدوها كما فهمت من الوصف
نسميها عندنا فى مصر برقوق وهو نوعين احمر و اصفر

والله موضوع بجد مفيد
انا اول مرة اشارك في منتدي الطبخ
ولكن احب ان اقول ان عندنا في مصر اللبن الرائب هو اللبن المتعارف علية في السعودية
و اللبن العادي السائل هو ما يسمي الحليب في السعودية
الروب هو الزبادي

الشبت=Dill
حميض=Garden Sorrel
بقله = Rocket
رشاد =Watercress
شومر = Florence fennel
ورق الكاري = Curry leaf
فوطن =Comfrey
مرميه =Sage
الطرخون= Tarragon
أكليل الجبل= Rosemary
نعنع = Mint
العتره = Sweet marjoram
ريحان = Basil
كزبره = Coriander
ورق الغار = Bay leaves
بقدونس =Parsley
قصعين = Clary

تسلمين ام علاء على الافكار الي تهبل مثلك دائما تحسبين حساب للكل هذي الخطوه تساعد الجميع وماقصرتي والكل ماشاء الله في الخدمه كلهم ذوق وشكرا

تسلمون عيووووووونى واشكر مشاركاتكم الهادفه

وتسلمين حبيبتى سويت حليم دائما ذوووووووووق فى ردك

الله لا يحرمنا منك ومن طيبتك يا قمرررررر :26: :26: :26: