ام علاء
ام علاء •
للرفع
شاورما دجاج
شاورما دجاج •
السلام عليكم الموضوع رائع
بس انا بغيت واحده من الاخوات المغربيات وخصوصا اللي سافرت الخليج ومصر حتى تشرحلي المقابل المغربي للمسميات اللي راح اقولها
يعني مثلا السماق بالمغرب ماهو
والنشا ؟
و الفريك ؟
والبهار الابيض او الفلفل الابيض ؟
بهار الكاري ؟
البرغل ؟
الماش ؟ الخليجي اللي بنعمل منه المموش بالربيان الجاف او الطازج
والحب اللي بنعمل منه الهريس المشهور بالدول الخليجيه في رمضان؟
دبس الرمان ؟
بهارات الدجاج ؟
الشبت ؟
و لسه القائمة طويله بس هذا اللي تذكرته
ياريت بس الاقي الرد
كل هالقائمة انا محرومه منها من 3 سنين وانا بالمغرب
لاني موعارفه المقابل لها باللهجة المغربية ؟
أندلس
أندلس •
ملف رائع ومتميز ... سأحاول أن أضيف شيء جديد ويهمكن أخواتي وإذا كانت لكن تساؤلات عن أية مسميات في الأردن وبلاد الشام فاسألن وأنا في الخدمة.
nour777
nour777 •
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة


بارك اللة فيكم جميعا اخواتى فى اللة

المسمار هو القرنفل

الهيل هو الحبهان ورق الغار هو ورق اللورا :) :)

الحبة السوداء هى حبة البركة

هدا كل مااعرف :)
siiham
siiham •
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة بارك اللة فيكم جميعا اخواتى فى اللة المسمار هو القرنفل الهيل هو الحبهان ورق الغار هو ورق اللورا :) :) الحبة السوداء هى حبة البركة هدا كل مااعرف :)
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة بارك اللة فيكم جميعا اخواتى فى اللة المسمار هو القرنفل...
لو سمحتم ماهو الشوفان ؟؟