بطه151
•
مرحبا اختي شام بالنسبه للباطرش هي اكله حمويه من (حماه)
وهي عباره عن باذنجان مشوي متروم بينحط معاه طحينه ولبن وثوم مدقوق وملح
واما الصلصه اللي بتنحط فوقه فهي عباره عن لحمه ناعمه هبره بتقليها بشويه زبده وبتحطيلها بهار وملح وفليفله حمراء ناشفه ولما بتستوي بتحطيلها دبس البندوره وشوية ماء وبتخليهم مع بعض لحتى يغلوو شوي بعدين بتحطي من الصلصه وبدون لحمه شوي صغيره للباذنجان
وبتحطي بالطبق المتبل (الباذنجان يعني) فوقه الصلصه وبتزينيه ببقدونس مفروم ناعم وبتاكلي جنبه فليفله خضراء ولما بتجربيها قوليلي وانشاء الله تعجبك هالاكله
وهي عباره عن باذنجان مشوي متروم بينحط معاه طحينه ولبن وثوم مدقوق وملح
واما الصلصه اللي بتنحط فوقه فهي عباره عن لحمه ناعمه هبره بتقليها بشويه زبده وبتحطيلها بهار وملح وفليفله حمراء ناشفه ولما بتستوي بتحطيلها دبس البندوره وشوية ماء وبتخليهم مع بعض لحتى يغلوو شوي بعدين بتحطي من الصلصه وبدون لحمه شوي صغيره للباذنجان
وبتحطي بالطبق المتبل (الباذنجان يعني) فوقه الصلصه وبتزينيه ببقدونس مفروم ناعم وبتاكلي جنبه فليفله خضراء ولما بتجربيها قوليلي وانشاء الله تعجبك هالاكله
شام
•
ماشاءا الله يا اوركيديا .....فكرة حلوة كتير
انشاء الله بخليها ببالي ......
بطة ..بإذن الله بجرب الأكلة ويمكن عندي كم سؤال بس ببعتهم على الخاص إذا ممكن .....
شكرا عزيزتي .....
عندي فكرة لوجع البطن ......
عندما تشعرين بآلام بالبطن وخصوصا اسفل البطن فما عليك سوى أن تجلبي حرام خفيف أو أي شيء وتلفي فيه بطنك .انا باستعمل حرام صغير وناعم كتير وبلفه حولين البطن وبتخلي شوي وبتلاقي راحة عجيبة وبتلاقي الآلام كلها راحت بإذن الله تعالى
ومشان البيبي ....إذا لقيت طفلك عم يبكي ويصرخ ومافاد معه شي جيبي البيبي بلانكت .حرام البيبي وحطيه بالنشافة شوي لحتى يصير سخن
بعدين لفي فيه ابنك وحتستغربي لما بتلاقي سكت وهدي نام ....
وهالطريقة قرأتها بالمجلة ....... وهي حقيقة طبية وفي كتيرجربوها واستفادو منها .......
فكرة تانية مفكرة الطوارىء ......
جيبي مفكرة صغيرة بحجم يناسب شنطة ايدك
ضعي فيها كل أيام عطل المدرسة لأطفالك أو الايام اللي يكونوا فيها نص دوام مشان لو كنت برا البيت واضطريت تعرفي برنامجهم يكون معك معلومات أكيدة ومكتوبة .......
انشاء الله بخليها ببالي ......
بطة ..بإذن الله بجرب الأكلة ويمكن عندي كم سؤال بس ببعتهم على الخاص إذا ممكن .....
شكرا عزيزتي .....
عندي فكرة لوجع البطن ......
عندما تشعرين بآلام بالبطن وخصوصا اسفل البطن فما عليك سوى أن تجلبي حرام خفيف أو أي شيء وتلفي فيه بطنك .انا باستعمل حرام صغير وناعم كتير وبلفه حولين البطن وبتخلي شوي وبتلاقي راحة عجيبة وبتلاقي الآلام كلها راحت بإذن الله تعالى
ومشان البيبي ....إذا لقيت طفلك عم يبكي ويصرخ ومافاد معه شي جيبي البيبي بلانكت .حرام البيبي وحطيه بالنشافة شوي لحتى يصير سخن
بعدين لفي فيه ابنك وحتستغربي لما بتلاقي سكت وهدي نام ....
وهالطريقة قرأتها بالمجلة ....... وهي حقيقة طبية وفي كتيرجربوها واستفادو منها .......
فكرة تانية مفكرة الطوارىء ......
جيبي مفكرة صغيرة بحجم يناسب شنطة ايدك
ضعي فيها كل أيام عطل المدرسة لأطفالك أو الايام اللي يكونوا فيها نص دوام مشان لو كنت برا البيت واضطريت تعرفي برنامجهم يكون معك معلومات أكيدة ومكتوبة .......
السلام عليكم
ما شاء الله شغلكم منظم ومرتب يا بنات
بالنسبه لى يعنى فيه اشوى من افكاركم وبحاول اعملها بس انا دائماً للاسف عندى افكار فجأه
ودائماً اعمالى انجزها بدون تخطيط
يعنى حكاية الليسته بالمشتريات حاولت اعملها ما قدرت
لأنى اروح السوق لما اكون امجهزتها واشترى اضعاف اللى مكتوب فلقيتها ما تصلح عندى
حكاية مواعيد المستشفيات والامتحانات والبرامج والخخخخخ هذه عاملتلها كلندر على الثلاجه واعمل عليه دوائر والساعه اكتبها بالجنب
وعندى زى السبوره صغيره ممعنطه برضو على الثلاجه بينكتب عليها بالخطاط وبمسحها بعد ما ينتهى الموعد
عامله قصاصات مكتبوب فيهن ادعيه
يعنى على باب البيت من الداخل دعاء الخروج وقدام الحمام دعاء الحمام ودعاء الوضوء وعلى باب غرفة الاولاد دعاء الصباح والمساء حتى نتذكر الادعيه والقصاصات صغيره وشكلها حلو يعنى مو امخربه المنظر
عامله سله(هى فاسا كبيره من الفخار اشتريتها فى سيل) فى مدخل البيت للاولاد علشان ايحطوا فيها قفازاتهم وغطاوات راسهم ورقابهم لما يرجعوا من برا وما نقعد اندور عليهم فى الطلعه والدخله
بالنسبه للاكل دائماً فريش الجماعه اللى عندى مستحيل ياكلوا بايت
الفواكه انا ما بحطها بالثلاجه كلها يعنى الموز والتفاح والبرتقال والكمثرى هذه اغسلها واحطها فوق طاولة الاكل من شان ياكلوها وخصوصا انهم ما شاء الله يحبوا الفواكه ما تطول تنتهى بسرعه.
ومتعودين لازم صحن فواكه امشكله قبل النوم(لو عيالك ما بيحبوهن قصى الفواكه شرائح ورصيها بطريقه حلوه فى الصحن وحاولى اتخلى الالوان متناسقه يعنى الاحمر والاصفر والاخضر مرتبين وحيتعودوا عليها ويحبوها
لما ايكون عندى عزيمه احب اعمل كل شيئ فى نفس اليوم بصحى بدرى اشوى بس ترتيب البيت وتلميعه قبلها بيوم وبيصير مسح خفيف يوم العزيمه
انا عندى عاده سيئه لما ايكون عندى طلعه من البيت بيخطر على بالى جميع انواع النظافه ما ادرى ليش؟
يعنى لما اكون معزومه على حفله المساء وما راح اطبخ المفروض انى ريلاكس ومرتاحه
انا العكس اصحى عادى وبعدين يخطر لى اقلب الغرف وانظفها واطلع الغسيل واحيانا اقلب المخازن وارتبها يعنى اروح الحفله مهدود حيلى وكأن المعازيم حيجوا يفتشوا البيت من وراى برضو بالحفله ما برتاح تلاقينى اتحرك واساعد (كلهم ايقولوا عنى عظم شقاء يعنى دائمة الحركه وغاطسه فى الشغل)
نفسى يعزمونى وما اعمل شيئ ببيتى قبل ما اروح واجلس بمكانى لما يعزمونى وما اعمل شيئ بس ما اقدر طبعى دائماً غالبنى حتى لما امشى لناس اول مره تلاقينى ورا صاحبة البيت فى المطبخ وبساعدها
مين عندها حل تسعفنى؟
ما شاء الله شغلكم منظم ومرتب يا بنات
بالنسبه لى يعنى فيه اشوى من افكاركم وبحاول اعملها بس انا دائماً للاسف عندى افكار فجأه
ودائماً اعمالى انجزها بدون تخطيط
يعنى حكاية الليسته بالمشتريات حاولت اعملها ما قدرت
لأنى اروح السوق لما اكون امجهزتها واشترى اضعاف اللى مكتوب فلقيتها ما تصلح عندى
حكاية مواعيد المستشفيات والامتحانات والبرامج والخخخخخ هذه عاملتلها كلندر على الثلاجه واعمل عليه دوائر والساعه اكتبها بالجنب
وعندى زى السبوره صغيره ممعنطه برضو على الثلاجه بينكتب عليها بالخطاط وبمسحها بعد ما ينتهى الموعد
عامله قصاصات مكتبوب فيهن ادعيه
يعنى على باب البيت من الداخل دعاء الخروج وقدام الحمام دعاء الحمام ودعاء الوضوء وعلى باب غرفة الاولاد دعاء الصباح والمساء حتى نتذكر الادعيه والقصاصات صغيره وشكلها حلو يعنى مو امخربه المنظر
عامله سله(هى فاسا كبيره من الفخار اشتريتها فى سيل) فى مدخل البيت للاولاد علشان ايحطوا فيها قفازاتهم وغطاوات راسهم ورقابهم لما يرجعوا من برا وما نقعد اندور عليهم فى الطلعه والدخله
بالنسبه للاكل دائماً فريش الجماعه اللى عندى مستحيل ياكلوا بايت
الفواكه انا ما بحطها بالثلاجه كلها يعنى الموز والتفاح والبرتقال والكمثرى هذه اغسلها واحطها فوق طاولة الاكل من شان ياكلوها وخصوصا انهم ما شاء الله يحبوا الفواكه ما تطول تنتهى بسرعه.
ومتعودين لازم صحن فواكه امشكله قبل النوم(لو عيالك ما بيحبوهن قصى الفواكه شرائح ورصيها بطريقه حلوه فى الصحن وحاولى اتخلى الالوان متناسقه يعنى الاحمر والاصفر والاخضر مرتبين وحيتعودوا عليها ويحبوها
لما ايكون عندى عزيمه احب اعمل كل شيئ فى نفس اليوم بصحى بدرى اشوى بس ترتيب البيت وتلميعه قبلها بيوم وبيصير مسح خفيف يوم العزيمه
انا عندى عاده سيئه لما ايكون عندى طلعه من البيت بيخطر على بالى جميع انواع النظافه ما ادرى ليش؟
يعنى لما اكون معزومه على حفله المساء وما راح اطبخ المفروض انى ريلاكس ومرتاحه
انا العكس اصحى عادى وبعدين يخطر لى اقلب الغرف وانظفها واطلع الغسيل واحيانا اقلب المخازن وارتبها يعنى اروح الحفله مهدود حيلى وكأن المعازيم حيجوا يفتشوا البيت من وراى برضو بالحفله ما برتاح تلاقينى اتحرك واساعد (كلهم ايقولوا عنى عظم شقاء يعنى دائمة الحركه وغاطسه فى الشغل)
نفسى يعزمونى وما اعمل شيئ ببيتى قبل ما اروح واجلس بمكانى لما يعزمونى وما اعمل شيئ بس ما اقدر طبعى دائماً غالبنى حتى لما امشى لناس اول مره تلاقينى ورا صاحبة البيت فى المطبخ وبساعدها
مين عندها حل تسعفنى؟
الصفحة الأخيرة
انا اللي عندي لازم يتغدوا شي و يتعشوا شي و ما قدرت غير له نظامه هو معود هيك
و السبعة ايام مشكلين بين اطباق سمك و دجاج و لحم و خضار و حبوب(يعني تقريبا 14 وجبة و ايام بقول لهم انا ما قادرة اوقف اطبخ بتاكلوا الموجود)
لان نادر ما يمرق اليوم بدون ما اعمل اكل مرتين
و الله بعين
تذكرت شغلة
لما اطبخ اقصد ازيد الطبخة و اقسم منها شوي و احطه بالفريزر لان لما بكون مريضة و ما قادرة اطبخ بنزلها و بسخنها و يكون بين الاكلة و المرة التانية وقت يسكت عنه منعا للتذمر و التكرار و هكذا
شغلة تانية كمان كتار بيعملوها
كل اسبوع بعمل فرزة للاوراق و المجلات و الجرايد فاللي مش لازم برميه و بحتفظ بالللي بدنا ياه
و هيك ما بيتراكمو
و بس اتذكر شي تاني ارجع لكم ان شاء الله