اختي غدو الف مبروك على الحمل ونسأل الله ان يقومك بالسلامة وان يرزقك الذرية

الصالحة وان يجعله ممن يعتز الأسلام به اللهـــــــــــم آمين

اهلين والله باخواتي الاحباء ، الله يبااااااااااااااااااااااااااااارك فيكم جميعا والف الف الف الف شكر على ردودكم الرائعه

غرام ياقلبي انا ، الله يسعدك ويخليك ياااااااااااااااارب ، ( فرحتي زوجي لانو بيدعي انو ربنا يرزقنا ببنوته حلوه ، اللهم امين ) شكرا ياقلبي وخليك معايا دائما
الله يبارك فيك ياقلبي يا boutheina ، والله اسعدني ردك وياااااااااااااااارب تنولي كل ماتبغي اللهم امين
اختي الغاليه الأثربة ، اذا كان هنالك واحده تستحق كلمة رائعه فهي انت ، لان كلماتك ودعواتك اكثر من رااااااااااااائعه ، انا اتشرف بمعرفتك ليس اخت وحسب انما اخت وصديقه باذن الله ، تسلميلي يااااااااااااارب على الدعوات والكلمات التي تدل على رقتك وروعتك

- 4 -

الإسباجتي بالتونا والسلمون والقرنبيط



المقادير
مكرونه اسباجتي او الاشرطه مسلوقه لمدة 10 دقائق بماء وماجي وقليل من الزيت ومصفاه
سمك السلمون مقطع لقطع صغيره
علبة تونا مقطعه ومصفاه من الزيت
قرنبيط اخضر ( بروكلي ) منظف ومقطع لزهرات
ملعقة طعام زيت زيتون
فصين ثوم مفرومين
ملح
2/1 ملعقة شاي توابل
4/1 ملعقة شاي فلفل اسود
كميه من الكاري حسب الرغبه
3/4 كأس مرق سمك او ماء مخلوط مع مرقة ماجي
3/4 كأس قطع من الخبز المقطع لقطع صغيرة مكعّبة ومقليه في الزيت او منشفه في الفرن
1/4 كأس جبن بارميزان مفروم
الطريقه
ضعي الزيت في مقلاه على النار واضيفي لها الثوم وقلبي قليلا ثم اضيفي القرنبيط والمرق واطبخيه حتى ينضج القرنبيط . ثم أضيفي الملح والفلفل والكاري والتوابل والسلمون واتركيه على النار حتى ينضج واخيرا اضيفي مكعبات التونا وقلبيهم قليلا وبحذر واطفئي النار . اضيفي المكرونه المصفاه الى الخليط وقلبي بحذر ثم اسكبيه في طبق التقديم وزينيه بقطع الخبز والجبنه البارميزان وقدميه

:21:

- 5 -


السلمون المسلوق بالخضار
Poached Salmon with Vegetables



المقادير
ملعقة طعام زيت زيتون
2 كوسا خضراء مقطعه لأشرطة رقيقة
2 كوسا صفراء مقطعه لأشرطة رقيقة
جزرتان متوسّطتان مقشّرتان ومقطعتان لأشرطة رقيقة
1/2 كأس فلفل رومي مقطّع لشرائح بشكل رقيق
فصين ثوم مقطّعان بشكل رقيق
1/2 كأس عصير ليمون
1/2 كأس ماء
3 ملاعق طعام خردل
مكعب مرقة دجاج ماجي
1/2 ملعقة شاي فلفل أبيض
4 شرائح سلمون بدون جلد
ملعقة طعام زبده
قليل من الملح
2/1 ملعقة شاي توابل
ملعقتا طعام بقدنوس مفروم
الطريقه
ضعي قليل من الزيت في مقلاه على النار واضيفي الكوسا لها وقلبي المزيج جيدا ثم الجزر والكوسا الصفراء والفلفل الرومي والملح والفلفل والتوابل مع التحريك الجيد حتى تذبل الخضروات . انقليها الى طبق ةواتركيها جانبا.
ضعي في قدر على النار عصير الليمون مع الخردل والثوم والملح والفلفل واتركيها على نار هادئه تطبخ قليلا . ثم أضيفي لها السلمون وغطي القدر واتركيها مابين 8 إلى 10 دقائق أو إلى أن ينضج ثم انقلي السلمون إلى الطبق الكبير وحيطيه بالخضار المطهوه سابقا .أضيفي الزبده لسائل سلق السلمون المتبقي وحركيه من حين لاخر حتى يثخن المزيج وصبيه على السلمون المعد ثم رشيهم بالبقدونس ويقدم ساخنا .


:31:

اهلا بك اختي غدو و الله يعطيك العافية:24: :24: و الله يقومك بالف خير و سلامة

انا اموت في السمك و انا بنت بلد ساحلي يعني بتشمي في ريحة البحر من كثراكل السمك:D
و الحمد لله صحي يعني الواحد ياكل قد ما بده و ما يخاف:23::23:

بس حبيت اقولك في موضوع مهم في منتدى الحمل و الولادة ادخلي و ان شاء الله يعجبك
:24: :24: