موضوع في غاية الأهمية لمحبي الرشاقة..معادلة التمثيل الغذائي الأساسية :

لا بد لكل شخص أن يطلع هذه المعادلة لما لها من أهمية تثقيفية في برنامج الغذاء الصحي

والمحافظة على الوزن الطبيعي وتثبيته . . . فهذه المعادلة تقول:

وزن الشخص × 24 ساعة (يوم كامل) × 1000غم (1كغم) = مقدار الكالوري الحالي الذي

يكسبه يحتاجه يومياً ليبقى على نفس وزنه الحالي

فلو افترضنا أن شخصاً وزنه 60 كغم وطوله 150سم فإنه عليه معرفة الكالوري الذي يكسبه

كل يوم، وبالتالي عليه أن يبذل جهداً يمكنه من تصريف هذا الكالوري أو انقاصه لأن وزنه

الطبيعي في هذا المثال = 50 كغم وهذا يعني أن هناك 10 كغم زيا دة . . . ولذا حسب تلك

المعادلة (معادلة التمثيل الغذائي الأساسية) للتعرف على مقدار الكالوري الذي يكسبه كل يوم

في الوقت الحاضر فإننا نقول :

60كغم (الوزن الحالي) × 24 عدد ساعات اليوم × 1000غم (1كغم) =

60× 24 × 1000 = كالوري في الوقت الحاضر ولذا على هذا الشخص أن يدخل

إلى جسمه كالوري أقل من كالوري حتى يبدأ بخفض وزنه ما دام يبذل نفس الجهد

كل يوم ، أو عليه أن يزيد من هذا الجهد.

ومن خلال الاستقرار والتقريب يمكننا القول أن كل (كالوري) واحد يعطي ما يقارب 1/2 غم من

الزيادة في الوزن للجسم .

وعليه فكل 2.000 (كالوري) مكتسبه سنعطي واحد كغم من الزيادة في الوزن، ومن هنا

يمكننا الاستنتاج أن من أراد أن ينقص من وزنه (كيلو غرام واحد) عليه أن ينقص 2.000

كالوري عن المعتاد يومياً وهكذا.

وحتى نكون أكثر قرباً من التعرف على مقدار الطاقة المستهلكة لأسهل الأوضاع الحركية

فانظر الجدول المصغر التالي:
السعرات اللازمة في الساعة لكل كغم من وزن الجسم

1راحة معظم الوقت مثل (الجلوس، قليل من المشي، الوقوف القراءة). (1) كالور ي
2 عمل بسيط جداً (حوالي ساعتين من المشي مع جلوس معظم الوقت). (1.9) = 0
3 عمل بسيط جداً (حوالي ساعتين من المشي مع جلوس معظم الوقت). (1.29) = 0
4 عمل متوسط مثل : وقوف، مشي، أعمال منزلية منزلية وقليل من الجلوس.1.51 = 0
5 عمل شاق ، وقوف ومشي ورياضة خارجية. 2.2 = 0
6 عمل شاق جداً ، كرياضة خارجية وكرة قدم وسباحة وركض. 2.9 = 0

ولكي نتمكن من التعرف على مقدار الطاقة المصروفة عند القيام بالأعمال اليومية، عليك أن

تحدد هذه الأعمال وتقارنها بالجدول المذكور أعلاه . . .

مثال : لو أن شخصاً قام بعمل شاق، كالرياضة الخارجية مع وقوف ومشي وهكذا . . . فلقد كنا

قد قدرنا الكالوري المصروف (المستهلك) من الجسم بما يعادل (2.2) . . .
ولنفرض أنه استمر في هذا العمل (15) ساعة ووزنه الحالي 70 كغم فإن مجموع الطاقة التي صرفها من هذا العمل تساوي:
70 × 15 × 2.2

=2310 كالوري
وهكذا نستطيع أن تقيس باقي النشاطات من خلال الجدول السابقة.


بصراحة يا بنات تعذر علي فهم السابق:44:

فياليت اللي تفهمه تشرح لنا..

وللأمانة الموضوع قريته في دسك بعنوان
الموسوعة الشاملة
للرجيم والرشاقة
والغذاء الصحي
انتاج الخطيب..
وأي استفسار عنه أنا حاضرة