غرومة..
غرومة..


وهذي طريقتي بحلو الشتلات..



الشتلات بطريقتي روووعة :) ..

غرومة..
غرومة..



كيكة الشوكولاته بكريم الكراميل رووووووووووووووعة "والله ما تم منها ولا نتفة ما شاء الله :22: "..

المقادير:
كيكة بيتي كروكر الشوكولاته "تسوينها مثل ما هو مكتوب"
علبة كريم كراميل
حليب
للتزيين شكولاته بيضاء مبشورة

الطريقة:
تسوين الكريم كراميل علدي باذابته بالحليب وعلى النار الى ان يغلي..
بس تطلعين الكيكة وتتأكدين انها استوت ، صبي عليها الكريم كراميل وعليها وخليها تبرد تماما..
وهذا شكلها بعد ما صبينا عليها الكريم كراميل..



وهذا بعد ما قلبتها وباين الكريم كراميل فيها..



وهذا بعد تزيينها :) ..



ومن قريب..




غرومة..
غرومة..


الكريم كراميل "طريقة الشيف أسامة السيد روعة"..



المقادير:
3 ك حليب مغلي دافئ
¾ ك سكر
6 بيض
فانيليا

سكر للكراميل

الطريقـة:
يوضع سكر في وعاء على النار وتقلب حتى يصبح كراميل، ثم يترك حتى يبرد.
يخفق البيض مع السكر والفانيليا، ثم يضاف الحليب مع الاستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات.
يوضع القليل من الكراميل في قاعدة قوالب أو سلطانيات، ثم يضاف الخليط.
توضع القوالب في حمام مائي، وتوضع في فرن حرارته 180ْ لمدة ساعة.

* ملاحظة:
يمكن إضافة بعض النكهات للكريم كراميل مثل القرفة أو الهيل أو الزعفران..



شـفق
شـفق
ما شاء الله ..

عزيمه حلوه وأطباق شهيه
الله يعطيكم العافيه

فـــــــراولـــــــــــة
ماشالله لاحول ولاقوة الا بالله
تستااااااااااهلين التمييييييييييز لو اني مشرفه<<اذا صرتي!!

الله يرزقك بالزوج والذرية الصالحة اللي تفرحين بها يارب ويفرح قلب والديك