اول خطأاكتشفت انى بعملة فى الكيك
انى بحط مقدار كوب دقيق وبحط بيكنج بودر معاه كيس كامل واعتقد ده كتير يمكن عشان كده بتهبط الكيكة
هجرب ان شاء الله احط معلقة شاىصغيرة بس زى الوصفة ما بتقول على كل كوب دقيق
وفعلا انا كنت بلاحظ لما اخرج الكيك انها متشققة زى الكتاب ما بيقول واضح الهيكل الخارجى للكيك تشقق بفعل زيادة الغاز الناتج من البيكربونات والنتيجة خروج كل الغاز من داخل الكيك وهبوطة
شوفتى يا دينا عملتى فيا اية بقيت اتكلم زى الناس اللى بتفهم فى الكيك
جزاكى الله خير ربنا يباركلك فى اولادك ويفرحك بيهم
اول خطأاكتشفت انى بعملة فى الكيك
انى بحط مقدار كوب دقيق وبحط بيكنج بودر معاه كيس كامل واعتقد ده كتير يمكن عشان كده بتهبط الكيكة
هجرب ان شاء الله احط معلقة شاىصغيرة بس زى الوصفة ما بتقول على كل كوب دقيق
وفعلا انا كنت بلاحظ لما اخرج الكيك انها متشققة زى الكتاب ما بيقول واضح الهيكل الخارجى للكيك تشقق بفعل زيادة الغاز الناتج من البيكربونات والنتيجة خروج كل الغاز من داخل الكيك وهبوطة
شوفتى يا دينا عملتى فيا اية بقيت اتكلم زى الناس اللى بتفهم فى الكيك
:)
يا رب تظبط معايا المرة دى