ســــجى الليل
دون موتي ازيكم ربنا يخليكم لينا يا مأكلنا ومهانينا انا بقا زعلانه جدا :( علشان حاجتين اولا اني ولغاية دلوقتي مش عارفه انزل الكتاب الالكتروني وانا مش منقوله من هنا غير لما انزله والحاجه التانيه واللي سدت نفسي عن دخول المطبخ اني جيت اعمل عجينة الكرواسان والباتيه والذي منه أول امبارح ولكن فشلت فشل ذريع لأنها مطلعتشي مورقه وكان طعم الزبده باين اوي والطعم مسكر وعلى فكره انا عملت نفس الخطوات اللي كانت موجوده في ملف برنامج من كل بلد اكله انا لما حطيت الزبده حطيتها كلها مره واحده هيا بتتحط كده ولا لما ادخل العجينه واطلعها في كل مره احط شويه من الزبده مش عارفه ويا ريت اعرف انا مستنيه الرد عاجلللللللللللللا او آجلا
دون موتي ازيكم ربنا يخليكم لينا يا مأكلنا ومهانينا انا بقا زعلانه جدا :( علشان حاجتين اولا اني...
آه نسيت اكملكم المصيبه اللي عملتها انا بوصلكم الخبر شويه شويه علشان الصدمه واللي حصل ان اللي ممكن نسميه كرواسان وباتيه طلع ناشف كمان ومفسخ ما هو اصل الزبده شققت معايا في العجينه قلت ما يضرش حتسيح ومش حيحصل حاجه لكن اللي حصل انه في اثناء الخبز اتفسخ الكرواسان والحاجات التانيه ممكن اعرف ايه السبب يا اما ححلف اني عمري ما انا عامله اي عجينه في حياتي ... وانتو حرين بقا تتحملوا المسئوليه دوندون وموتي
samoha_om_ali
samoha_om_ali
السلام عليكم .. ازيك يا دينا وحشتينا.. ام ابيها ايه لو سمحتى فايده الخل فى صلصه المكرونه؟ لو سمحتى يا ايمان ممكن رابط الكريم باستيير؟ الف شكر ليكم كلكم
don
don
السلام عليكم .. ازيك يا دينا وحشتينا.. ام ابيها ايه لو سمحتى فايده الخل فى صلصه المكرونه؟ لو سمحتى يا ايمان ممكن رابط الكريم باستيير؟ الف شكر ليكم كلكم
السلام عليكم .. ازيك يا دينا وحشتينا.. ام ابيها ايه لو سمحتى فايده الخل فى صلصه المكرونه؟ لو...
اولا يااااااا ام سارة انا اسفة جدا اتاخرت عليكى بس انا يومها والله كان المنتدى معلق ومعرفتش انزلك الصور بالنسبة لسؤالك انك كنتى فاكرة ان السجق هو السوسيس وانا وضحتلك على الخاص لكن مفهمتينيش علشان كدة انا صورتلك السجق وصورتلك كدة طريقة سريعه وانك تعمليه سندوتشات سريعه للاولاد وحيعجبهم قوى وممكن يتاكل غذاء وعشاء











وانا اسفة على التاخيررررر:26:
don
don
صباح الخير على كل اللي هنا صباح الخير يا دون أنا عملت مسقعة البطلطس و طلعت جميلة قوي (مانتحرمش منك يا جميييييل) معلش بقى عندي كام سؤال كده معلش يعني انا عندي زبدة متسيحة (سمنة بلدي يعني) كتير فلما بحب اعمل حاجة حلوة بلاقيكوا دايما بتستعملوا زبدة :( لو اشتريت زبدة هودي السمنة دي كلها فين ينفع استعملها بدل الزبدة؟ و لو ينفع هيبقى المقدار نفسه و الا ايه؟ معلش انا آسفة على الإطالة :26:
صباح الخير على كل اللي هنا صباح الخير يا دون أنا عملت مسقعة البطلطس و طلعت جميلة قوي...
مساء النور ياست الكل تسلم ايديكى على المسقعه وبالف هنا وشفا عليكم يارب وبالنسبة للسمنة خليها للطبيخ والصوانى وبالنسبة للحلويات ساعات كتير بنستخدم السمنة مش كله بالذبدة يعنى الكحك بالسمنة وفية بسكوتات وفيه البقلاوة والكمافة والبسبوسة انتى ممكن تفتحى التلخيص بتاع نودى وتبصى على انواع الحلويات اللى عاملينها بالسمنة
وبعدين انتى قلقانة على السمنة لية؟؟؟ ما احنا بنسيح الزبدة وبنحتفظ بالسمنة من السنة للسنة خليها متقلقيش عليها حتخلص حتخلص واسئلى زى ما انتى عايزة :26:
don
don
آه نسيت اكملكم المصيبه اللي عملتها انا بوصلكم الخبر شويه شويه علشان الصدمه واللي حصل ان اللي ممكن نسميه كرواسان وباتيه طلع ناشف كمان ومفسخ ما هو اصل الزبده شققت معايا في العجينه قلت ما يضرش حتسيح ومش حيحصل حاجه لكن اللي حصل انه في اثناء الخبز اتفسخ الكرواسان والحاجات التانيه ممكن اعرف ايه السبب يا اما ححلف اني عمري ما انا عامله اي عجينه في حياتي ... وانتو حرين بقا تتحملوا المسئوليه دوندون وموتي
آه نسيت اكملكم المصيبه اللي عملتها انا بوصلكم الخبر شويه شويه علشان الصدمه واللي حصل ان اللي ممكن...
يادى السمك يافطومة انتى لسة معملتيهوش ؟؟؟ طيب انا دلوقتى حنزل سمك حلو قوى فى الملف التانى ابقى شوفية وحنزل كمان اصابع السمك بطريقة سريعه وسهلة وكمان ممكن تعملى فيش اند شيبس وحفكرلك تانى يافطومة وبمناسبة اولاد اخواتى ححكيلك على حاجة فى ساعدونى :42: وتسلم الايادى على الصلصة

سموحة ازبك ؟ وانتى كمان ياحبيبتى وحشتينى بالنسبة للصلصة اللى عملاها فطومة وفيها خل دى نفس الصلصة اللى بنعملها للفتة والكشرى يا سموحة