don
•
يا ايمان يا ام ياسمين
memsi
•
دون يا قمر هاتعبك عايزة شوية طرق لعمل الخضار جنب الاكل يعني غير صينية البطاطس في الفرن او الطبيخ العادى اللى بصلصة بس يا ريت تردي على بسرعة
don
•
memsi :
دون يا قمر هاتعبك عايزة شوية طرق لعمل الخضار جنب الاكل يعني غير صينية البطاطس في الفرن او الطبيخ العادى اللى بصلصة بس يا ريت تردي على بسرعةدون يا قمر هاتعبك عايزة شوية طرق لعمل الخضار جنب الاكل يعني غير صينية البطاطس في الفرن او الطبيخ...
سمك مشوى بصوص اللليمون والزبدة
سمكة كبيرة – ليمونة كبيرة – زبدة – ملح وفلفل
الطريقة
نضع عصير الليمون على الزبدة فى طبق ونقلبهم كويس قوى مع بعض لحد ما ينعموا
نفتح السمكة من ضهرها بالطول ونفردها كويس
نتبل السمكة بالملح والفلفل ونضعها فى صينية وندخلها الفرن لحد ما تستوى
ثم نضعها فى سرفيس التقديم ونرش عليها الصوص اللى غملناه
وبالهنا والشفا
سمكة كبيرة – ليمونة كبيرة – زبدة – ملح وفلفل
الطريقة
نضع عصير الليمون على الزبدة فى طبق ونقلبهم كويس قوى مع بعض لحد ما ينعموا
نفتح السمكة من ضهرها بالطول ونفردها كويس
نتبل السمكة بالملح والفلفل ونضعها فى صينية وندخلها الفرن لحد ما تستوى
ثم نضعها فى سرفيس التقديم ونرش عليها الصوص اللى غملناه
وبالهنا والشفا
don
•
don :
سمك مشوى بصوص اللليمون والزبدة سمكة كبيرة – ليمونة كبيرة – زبدة – ملح وفلفل الطريقة نضع عصير الليمون على الزبدة فى طبق ونقلبهم كويس قوى مع بعض لحد ما ينعموا نفتح السمكة من ضهرها بالطول ونفردها كويس نتبل السمكة بالملح والفلفل ونضعها فى صينية وندخلها الفرن لحد ما تستوى ثم نضعها فى سرفيس التقديم ونرش عليها الصوص اللى غملناه وبالهنا والشفاسمك مشوى بصوص اللليمون والزبدة سمكة كبيرة – ليمونة كبيرة – زبدة – ملح وفلفل الطريقة نضع...
فراخ مشوية بالزعتر
بطاطس – فراخ سليمة – ملح خشن – زعتر – روزمارى – زيت
الطريقة
اولا البطاطس
نغسلها كويس ونقطع كل بطاطساية نصين بالطول ثم نقطع كل نص الى صبعين بالطول
نرصصها فى صينية بجانب بعض وارش عليها زيت وملح خشن وفلفل اسود وادخلها فرن درجة 200
وفى نص السوى لما تحمر اقلبها الوش التانى وادجعها الفرن لحد ماتستوى وتحمر على الوشين وتقدم
فى الطبق مع الفراخ
ثانيا الدجاج
بعد ماتغسلى الدجاج تحاولى بايدك تعملى مسافة وتوسعى بين الجلد واللحم
اشيل الاعشاب من على الفرع الناشف بتاعها يعنى افرطها بايدى ثم ندخل الاعشاب بين
الجلد واللحم كويس فى كل اجزاء الفرخة ونوزع بره شوية وادعك الفرخة ونرش رشة خفيفة من الملح الخشن والفلفل
ونضع الفرخة فى الصينية على البخار او مرفوعه على سلك الفرن وتكون على وشها الاول
علشان تستوى كويس وميبقاش فيها من الداخل دم وادخلها الفرن نص سوى وبعدين
اطلعها واقلبها على الناحية التانية وادخلها تانى لحد ماتستوى
وتقدم فى الطبق مع البطاطس
بطاطس – فراخ سليمة – ملح خشن – زعتر – روزمارى – زيت
الطريقة
اولا البطاطس
نغسلها كويس ونقطع كل بطاطساية نصين بالطول ثم نقطع كل نص الى صبعين بالطول
نرصصها فى صينية بجانب بعض وارش عليها زيت وملح خشن وفلفل اسود وادخلها فرن درجة 200
وفى نص السوى لما تحمر اقلبها الوش التانى وادجعها الفرن لحد ماتستوى وتحمر على الوشين وتقدم
فى الطبق مع الفراخ
ثانيا الدجاج
بعد ماتغسلى الدجاج تحاولى بايدك تعملى مسافة وتوسعى بين الجلد واللحم
اشيل الاعشاب من على الفرع الناشف بتاعها يعنى افرطها بايدى ثم ندخل الاعشاب بين
الجلد واللحم كويس فى كل اجزاء الفرخة ونوزع بره شوية وادعك الفرخة ونرش رشة خفيفة من الملح الخشن والفلفل
ونضع الفرخة فى الصينية على البخار او مرفوعه على سلك الفرن وتكون على وشها الاول
علشان تستوى كويس وميبقاش فيها من الداخل دم وادخلها الفرن نص سوى وبعدين
اطلعها واقلبها على الناحية التانية وادخلها تانى لحد ماتستوى
وتقدم فى الطبق مع البطاطس
don
•
don :
فراخ مشوية بالزعتر بطاطس – فراخ سليمة – ملح خشن – زعتر – روزمارى – زيت الطريقة اولا البطاطس نغسلها كويس ونقطع كل بطاطساية نصين بالطول ثم نقطع كل نص الى صبعين بالطول نرصصها فى صينية بجانب بعض وارش عليها زيت وملح خشن وفلفل اسود وادخلها فرن درجة 200 وفى نص السوى لما تحمر اقلبها الوش التانى وادجعها الفرن لحد ماتستوى وتحمر على الوشين وتقدم فى الطبق مع الفراخ ثانيا الدجاج بعد ماتغسلى الدجاج تحاولى بايدك تعملى مسافة وتوسعى بين الجلد واللحم اشيل الاعشاب من على الفرع الناشف بتاعها يعنى افرطها بايدى ثم ندخل الاعشاب بين الجلد واللحم كويس فى كل اجزاء الفرخة ونوزع بره شوية وادعك الفرخة ونرش رشة خفيفة من الملح الخشن والفلفل ونضع الفرخة فى الصينية على البخار او مرفوعه على سلك الفرن وتكون على وشها الاول علشان تستوى كويس وميبقاش فيها من الداخل دم وادخلها الفرن نص سوى وبعدين اطلعها واقلبها على الناحية التانية وادخلها تانى لحد ماتستوى وتقدم فى الطبق مع البطاطسفراخ مشوية بالزعتر بطاطس – فراخ سليمة – ملح خشن – زعتر – روزمارى – زيت الطريقة اولا...
الصفحة الأخيرة