don :

انا عملت يابنات كرات البسكويت اللى فى الملف طلعت حلوة قوى بس انا زودتلها سكر وده طبعا حسب الطعم اللى بتحبوه

انا عملت يابنات كرات البسكويت اللى فى الملف طلعت حلوة قوى بس انا زودتلها سكر وده طبعا حسب الطعم...

+3

don :

الارز الصينى 2 بيضة – بصل – مشروم – ارزمستوى –م ك صويا صوص (نوع غامق)– بصل اخضر – ارز مصرى الطريقة نضرب البيضتين فى طبق صغير بالشوكة نضع الاناء الصينى المخصوص ( الواك) على البوتجاز علشان يسخن قوى قوى وتبقى حرارتة عاليه نضع نقطتين زيت ونضع البيض ونفرشه فى المقلاية علشان نعمله قرص اومليت ولما يستولا اقطعه بالمعلقة قطع صغيرة واشيله على جنب اضع زيت فى المقلاية واضع البصل واقلبه كويس ثم اضع البصل الاخضر ثم اضع الجزر ثم المشروم مع التقليب والتحريك باستمرار لمدة ثوانى ثم اضع الارز ويكون بارد واقلب ثم اضع الصويا صوص ونقلب كله كويس ونضع جزء من البيض الاومليت ونقلب وبعدين نغرفه ونضع على الوش باقى البيض ملحوظة ممكن استخدام الارز البايت عندك

الارز الصينى 2 بيضة – بصل – مشروم – ارزمستوى –م ك صويا صوص (نوع غامق)– بصل اخضر – ارز...

don :

+3

don :

اللحمة على الطريقة الصينية الطريقة نضع شرائح اللحمة فوق بعض ونثطعها زى الشاورما ( للسهولة ) نضع الاناء الصينى المخصوص ( الواك) على البوتجاز علشان يسخن قوى قوى وتبقى حرارتة عاليه ثم نضع نقطتين زيت ونضع البصل ونقلبه لمدة دقيقة على حرارة عالية ثم الجزر الشرايح والبروكلى المقطع صغير ونقلبهم تقليبتين تلاتة ونشيلهم فى الطبق نضع زيت تانى فى المقلاية ثم اضع كمية اللحمة بس على مرتين يعنى نصها الاول علشان مش عايزين اللحمة تنزل مايتها واشيلها لما لونها يتغير وميبقاش احمر ونشيلها وبعدين نضع النص التانى بنفس الطريقة فى طبق ندوب النشا بشوية ماء صغيرين قوى وبعد ماتسيل نضع عليها الصويا صوص والعسل و2 م ص زيت السمسم ونقلبهم فى الطبق ثم نضع حوالى نص كوب ماء اسخن المقلاية تانى واضع نقطتين زيت ثم اضع اللحمة كلها واعمل تجويف او حفرة فى نص اللحمة وانل فيه الصوص اللى فى الطبق ونقلب كله كويس حتلاحظى ان الصوص بدء يتخن ونقلب ثم نضع الخضار وشوية ماء صغيرين قوى ونقلب ثم نغرفه

اللحمة على الطريقة الصينية الطريقة نضع شرائح اللحمة فوق بعض ونثطعها زى الشاورما (...

+1

don :