memsi
•
:( :(
don
•
don :
طيب انتى لية بتعمليها بطريقة المارينج ؟؟؟؟ ضرب المارينج بيبقى عايز تمكن اكتر من الطريقة التانية وزى ما المارينج بيعلى ويهيش بالضرب والهواء اللى داخل على قد ما بيفشل لو مجلرد اخطئتى التقليب وانتى بتحطى الدقيق يضيعلك كل مجهودك علشان كدة اعمليها بالطريقة العادية بس اضربى الاول البيض لوحده وبعدين ضيفى السكر بشويش خالص وخلى الضرب ميقلش عن تلت ساعه ابدا ده كمان لو كان كينوود لان كفاءة الخلاط بيفرق فى وقت ضرب البيض والسكر جربى كدة بتاعتنا وقوليلى واتبعى كل الملحوظات اللى انا كتباها وفيه حاجة مهمة جدا انك تستعملى مقاس الصينية المناسب لانك لو استعملتى صينية اكبر من الخليط حتلاقيها عليت واول ماتخرج برضه حتنكمش وتهبط وانا معاكى فى اى حاجة واى سؤال عادى خالص وانتى كمان وحشتينا والله يا ايمان وبعدين انتى حتخلينا نزعل من بودى لية ؟؟؟ امال لما يكون معاكى بودى واخو بودى واخت بودى حتعملى اية؟؟؟؟ حتبيعى الكمبيوتر بقى ؟؟؟ وبعدين فين بابا بودى ؟؟؟ مش المفروض بودى تخصصه ؟؟؟:42: طيب هو بيكره اكلك بالزات ؟؟يعنى لو مثلا ادتيله برطمان جربر بياكله ولا بيرفضه برضهطيب انتى لية بتعمليها بطريقة المارينج ؟؟؟؟ ضرب المارينج بيبقى عايز تمكن اكتر من الطريقة التانية...
فيلية اللحم البقرى
بصلة ص مفرومة – صنوبر – م ك ثوم – روزمارى – سبانخ مسلوقة
لحم بقرى
الطريقة
نسلق السبانخ ونصفيها كويس ثم نضعها تتشوح على النار فى م زيت ثم نضع
البصل المفروم واقلب بسرعه ثم اضع الملح والفلفل والصنوبر
بالسكينة اعمل خطوط بالطول او شقوق فى العرق تساعد على فتحه وفرده
ثم اضع عليه ورقة نايلون علشان ادقه وافرده نحشيها بالخليط بتاعنا ونلفها كويس
بالدوبارة
نشوحها من جميع الجهات فى مقلاية لحد ما تاخد لون ونضع معاها شوية
خضروات وندخلها الفرن لحد ماتستوى
بصلة ص مفرومة – صنوبر – م ك ثوم – روزمارى – سبانخ مسلوقة
لحم بقرى
الطريقة
نسلق السبانخ ونصفيها كويس ثم نضعها تتشوح على النار فى م زيت ثم نضع
البصل المفروم واقلب بسرعه ثم اضع الملح والفلفل والصنوبر
بالسكينة اعمل خطوط بالطول او شقوق فى العرق تساعد على فتحه وفرده
ثم اضع عليه ورقة نايلون علشان ادقه وافرده نحشيها بالخليط بتاعنا ونلفها كويس
بالدوبارة
نشوحها من جميع الجهات فى مقلاية لحد ما تاخد لون ونضع معاها شوية
خضروات وندخلها الفرن لحد ماتستوى
don
•
don :
فيلية اللحم البقرى بصلة ص مفرومة – صنوبر – م ك ثوم – روزمارى – سبانخ مسلوقة لحم بقرى الطريقة نسلق السبانخ ونصفيها كويس ثم نضعها تتشوح على النار فى م زيت ثم نضع البصل المفروم واقلب بسرعه ثم اضع الملح والفلفل والصنوبر بالسكينة اعمل خطوط بالطول او شقوق فى العرق تساعد على فتحه وفرده ثم اضع عليه ورقة نايلون علشان ادقه وافرده نحشيها بالخليط بتاعنا ونلفها كويس بالدوبارة نشوحها من جميع الجهات فى مقلاية لحد ما تاخد لون ونضع معاها شوية خضروات وندخلها الفرن لحد ماتستوىفيلية اللحم البقرى بصلة ص مفرومة – صنوبر – م ك ثوم – روزمارى – سبانخ مسلوقة لحم...
الصفحة الأخيرة