don :

فخدة بالذبادى فى الفرن نجهز الفخدة ونخرمها ببوز السكينة فى اماكن مختلفة نضع فى الخلاط قطعه جنزبيل متوسطة زى ماهى وبقشرها مع 2 فص ثوم كبار واخلطهم الاول ضربة مع بعض ثم اضع 4 م ك عصير ليمون و2 ونص كوب زبادى وم عسل نحل كبيرة و2 م ص ملح و 2 م كارى ونضربهم كلهم مع بعض اخد 3/4 الخليط واتبل بيه الفخدة كويس قوى وادعكها كويس بايدى اخد ال 1/4 اللى انا حجذته واضع عليه حزمة كاملة من النعناع واضربهم مع بعض ثم نصبها على الفخدة ونضع فى الصينية شوية ماء وندخلها الفرن فى الرف الوسط لمدة ساعة او ساعه ونص لحد ماتستوى

فخدة بالذبادى فى الفرن نجهز الفخدة ونخرمها ببوز السكينة فى اماكن مختلفة نضع فى...

don :

خضار مع الفخدة نقطع البطاطس مكعبات ثم نضعها فى حلة فيها ماء مغلى ثم نضع مصفاه على الحلة (بدل الغطاء يعنى ) ونضع البروكلى المتقطع وردات فى المصفاة علشان بستولى على البخار ونضع الغطاء بعد مايستووا نصفيهم من الماء نسحت الواك كويس (الطبق الصيتى ) ونضع 3 معالق زيت يسخن كويس ثم نضع كمون حب وحبة البركة ونقلبهم ثم نضع م ص من كل نوع فى المقادير ثم نضع البطاطس والبروكلى ومعلقة ليمون ونقلبهم كويس

خضار مع الفخدة نقطع البطاطس مكعبات ثم نضعها فى حلة فيها ماء مغلى ثم نضع مصفاه على الحلة (بدل...

samoha_om_ali :

شكرا يا دينا على المشلتت بس الحقيقه انا كنت عاوزه البغاشه اللى انتى كتباها فى الملف ده ... ولو سمحتى الفاصوليا يا دينا الخضراء فين الطريقه اللى من غير صلصه:26:

شكرا يا دينا على المشلتت بس الحقيقه انا كنت عاوزه البغاشه اللى انتى كتباها فى الملف ده ... ولو...

don :

يا بنات لو مفيش جنبكم محلات من اللى بتبيع خامات الحلويات وعايزة تشترى شيكولاتة الكوكيز انا جربت دى وطلعت حلوة وحتلاقيها فى اى سوبر ماركت ودى خلطة المشويات الللى قلتلكم انى بتبل بيها الخضار المشوى وبيطلع طعمها جميل

يا بنات لو مفيش جنبكم محلات من اللى بتبيع خامات الحلويات وعايزة تشترى شيكولاتة الكوكيز انا جربت...