don
don •
don don :
سلامتك من القهرة يا سموحتى :) فى اية يا سموحة؟ حنخسر بعض على شوية فاصوليا :42: دة انا امنع زراعه الفاصوليا تماما علشان متتقهريش ياسموحة :) فيه اية بقى؟ مالها الفاصوليا ؟؟؟:) بصى يا سيتى لو معملتيهاش بالصلصة يبقى اعمليها بالطريقة اللى بنعملها فى الريجيم وبتكون حلوة والله يا سموحة تغسلى الفاصوليا وتقطعيها او ممكن تسيبيها سليمة وتسلقيها فى ماء بس متهريهاش يا سموحه وتصفيها من الماء وتغسليها بماء بارد وتصفيها تشوحى بصلة شرائح وفصين ثوم فى نقطتين زيت وتروحى حطه معاهم الفاصوليا وتقلبيها لحد ماتنشف وتتبليها ملح وفلفل وممكن تقطعى مع البصلة قرن فلفل حامى بيديها طعم وتغرفيها اما بالنسبة للبغاشة والله انا نكت الصفحه كام مرة مفيهاش خالص غير الفطير اللى انا نزلتلك صوره من يومين فى ردى واتاكدى بنفسك قبل ما امنع كمان عمل البغاشة مع الفاصوليا :angry2:
سلامتك من القهرة يا سموحتى :) فى اية يا سموحة؟ حنخسر بعض على شوية فاصوليا :42: دة انا امنع زراعه...
بتيفــــــــور الكريز



1/4 كيلو دقيق – 200 ج زبدة – بيضة – 70 ج سكر بودرة – كريز – مربى
الطريقة
نضرب الزبدة والسكر لحد ما ينعموا ويتجانسوا ثم نضع البيضة مع الخلط الجيد
اضع الدقيق على المقدار فى العجانة شوية شوية لحد ماتتكون عجينة طريه اضعها فى الكيس والقمع واعمل اشكال واضع على كل واحدة قطعه كريز وادخله الفرن وبعد مايطلع ويبرد ممكن نلزق كل 2 بالمربى
don
don •
don don :
بتيفــــــــور الكريز 1/4 كيلو دقيق – 200 ج زبدة – بيضة – 70 ج سكر بودرة – كريز – مربى الطريقة نضرب الزبدة والسكر لحد ما ينعموا ويتجانسوا ثم نضع البيضة مع الخلط الجيد اضع الدقيق على المقدار فى العجانة شوية شوية لحد ماتتكون عجينة طريه اضعها فى الكيس والقمع واعمل اشكال واضع على كل واحدة قطعه كريز وادخله الفرن وبعد مايطلع ويبرد ممكن نلزق كل 2 بالمربى
بتيفــــــــور الكريز 1/4 كيلو دقيق – 200 ج زبدة – بيضة – 70 ج سكر بودرة – كريز –...
كب كيك



2 بيضة – م ص بيكنج بودر – 100 ج زبدة – 10 ج محسن دقيق – فانيليا – 150 ج دقيق – ماء – 130 ج سكر بودرة
الطريقة
اضرب الزبدة والسكر مع بعض كويس واول ما يندمجوا اضع البيض والفانيليا والمحسن مع الضرب
اضع البيكنج بودر على الدقيق واضعهم على الخليط فى الخلاط على السرعه الاولى وبعدين ازود السرعه وممكن اضع سنة مالء فقط عشان العجينة تخف فى الضرب
اضع العجينة فى 2/3 الفورمة واضع ظهر المعلقة بسيط فى الماء واساوى بيها
وش الكيك وادخلها الفرن حوالى 25 دقيقة
egypt-jasica
egypt-jasica •
انا تعبت
كتبت كتير الرد ومش بيطلع هجرب المره ده كمان
دندونه وحشتينى كتير وفى انتظار الملف الجديد يا مبدعه

باربى ميرسى ياقمر على ذوقك
وحقيقى كان نفسى اصور التفاصيل لكل تورته بس للأسف كنت لوحدى وتعبت جدا جدا

بالنسبه لتورته الفراشه هى متكونه من سويسرول فى الوسط انا عملته شيكولاته يعنى الكيكه الخاصة بالسويسرول فيها كاكاو وفى الحشو جناش الشيكولاته
والكيكة السفنجية التانية مدوره عاديه بالفانيليا ذوقتها بالكريم شانيه والكريمه اللبانى ومربة المشمش من الداخل وبعد كده قسمتها من النصف اتنين وخليتها اجنحة الفراشة وحذفت من الجناب جء بسيط يظهر تحديد الجناح وحسب ذوقك فى اختيار الوان الجناح انا اخترت الكيوى والفراوله ودهنتها بجيلى تلميع والجناب ذوقتها بأنصاف اللوزظ المقشر
لو فيه اى سؤال انا تحت أمرك
egypt-jasica
egypt-jasica •
انا تعبت
كتبت كتير الرد ومش بيطلع هجرب المره ده كمان
دندونه وحشتينى كتير وفى انتظار الملف الجديد يا مبدعه

باربى ميرسى ياقمر على ذوقك
وحقيقى كان نفسى اصور التفاصيل لكل تورته بس للأسف كنت لوحدى وتعبت جدا جدا

بالنسبه لتورته الفراشه هى متكونه من سويسرول فى الوسط انا عملته شيكولاته يعنى الكيكه الخاصة بالسويسرول فيها كاكاو وفى الحشو جناش الشيكولاته
والكيكة السفنجية التانية مدوره عاديه بالفانيليا ذوقتها بالكريم شانيه والكريمه اللبانى ومربة المشمش من الداخل وبعد كده قسمتها من النصف اتنين وخليتها اجنحة الفراشة وحذفت من الجناب جء بسيط يظهر تحديد الجناح وحسب ذوقك فى اختيار الوان الجناح انا اخترت الكيوى والفراوله ودهنتها بجيلى تلميع والجناب ذوقتها بأنصاف اللوزظ المقشر
لو فيه اى سؤال انا تحت أمرك
samoha_om_ali
samoha_om_ali •
شكرا يا دينا وتسلم ايديكى وعينيكى وده بس من عشمى ويارب يخليكى ليا يا دينا