don
•
:( هو انا كل ما اكتب حاجة متطلعش ؟؟؟؟
don
•
بتول2004 :
للمرة الثالثة اكتب الرد دندون مش عارفة شو مشكلة الموقع !!! بالنسبة للتشيز كيك جربتها وطلعت مش تمام !!! لكن اخترت حلو آخر الماني بالخميرة وبه الكثير من الزبيب والفواكه المجففة والجوز وجربته وكان اكثر من رائع والألمان يعملوه في حفلات الأعراس بالنسبة لصوص المستردة الخاص بالكوردون بلو لم اجده في اي صفحة تقريبا هو ؟؟؟؟ وياليت تذكروا لنا طريقة تجفيف الريحان لو تكرمتم ...بارك الله فيكم جميعاللمرة الثالثة اكتب الرد دندون مش عارفة شو مشكلة الموقع !!! بالنسبة للتشيز كيك جربتها وطلعت مش...
انا من امبارح مش عارفة اكتب ولا مشاركة يابتول برضه المهم التشيز كيك دة اللى بعتيلى صورته؟؟؟وقلتلك جربيه الاول ؟؟ غريبة انه طلع مش حلو لان شكله كان جميل وسهل عموما مش مشكله كويس انك جربتيه الاول قبل المناسبة وبالنسبة للحلو الالمانى لو كان حلو بعد ماتخلصى عزومتك وتبقى فاضية اكتبيهالنا يا بتول
وبالنسبة لصوص المستردة حكتبهالك ودلوقتى حنزلك طريقة فيلية بصوص المستردة لمنى عامر شوفيه بالمرة
وبالنسبة لصوص المستردة حكتبهالك ودلوقتى حنزلك طريقة فيلية بصوص المستردة لمنى عامر شوفيه بالمرة
don
•
بتول2004 :
للمرة الثالثة اكتب الرد دندون مش عارفة شو مشكلة الموقع !!! بالنسبة للتشيز كيك جربتها وطلعت مش تمام !!! لكن اخترت حلو آخر الماني بالخميرة وبه الكثير من الزبيب والفواكه المجففة والجوز وجربته وكان اكثر من رائع والألمان يعملوه في حفلات الأعراس بالنسبة لصوص المستردة الخاص بالكوردون بلو لم اجده في اي صفحة تقريبا هو ؟؟؟؟ وياليت تذكروا لنا طريقة تجفيف الريحان لو تكرمتم ...بارك الله فيكم جميعاللمرة الثالثة اكتب الرد دندون مش عارفة شو مشكلة الموقع !!! بالنسبة للتشيز كيك جربتها وطلعت مش...
ايوة والله ياهبه انتى بتقولى فيها ياسلام لو المرجيحه دى موجودة دلوقتى :42: تبقى جاية فى وقتها :42: بس تفتكرى حتستحملنا ؟؟:(
don
•
ام ابيها بعد اذنك يا دون الكوب المعياري للسوائل بس مش للدقيق هتلاقي الوزن اختلف خالص يعني الدقيق و السكر و النواشف اوزنيهم بالميزان و السوائل و الزبده او الزيت بالكوب عاديام ابيها بعد اذنك يا دون الكوب المعياري للسوائل بس مش للدقيق هتلاقي الوزن اختلف خالص يعني...
صح يا رانيا الكوب المعيارى مختلف فيهم تماما عن الميزان والملح
يا فطومة 10 ج
يا فطومة 10 ج
don
•
don :
صح يا رانيا الكوب المعيارى مختلف فيهم تماما عن الميزان والملح يا فطومة 10 جصح يا رانيا الكوب المعيارى مختلف فيهم تماما عن الميزان والملح يا فطومة 10 ج
لحم استيك بصلصة المستردة(منى عامر)
لحمة فيلية – بصل – معلقة مستردة – معلقة فلفل – ½ مكيال كريمة – زيت
الطريقة
اضع زيت فى مقلاية وارش على الزيت شوية فلفل اسود واستنى لحد ما الزيت يسخن
ثم اضع اللحمة تتشوح على نار عالية ولما الوش يحمر اقلب اللحمة على الوش التانى
وبعدين اشيلها فى طبق
فى نفس المقلاية اضع البصل واشوحه لحد مايحمر ثم ارش رشة ملح ثم اضع
حوالى كوب ماء وفلفل واسوى البصل ثوانى ثم اضع المستردة واقلب ثم اضع الكريمة
وشوية ما حوالى نص كوب واقلب واضبط الملح ويادوب غلوة واحدة ثم
اصفى الصوص من المصفاه السلك
استعمل مقلاية تانية نظيفة اضع فيها اللحمة والصوص واتركها على النار حوالى 3 دقائق
وبالهنا والشفا
لحمة فيلية – بصل – معلقة مستردة – معلقة فلفل – ½ مكيال كريمة – زيت
الطريقة
اضع زيت فى مقلاية وارش على الزيت شوية فلفل اسود واستنى لحد ما الزيت يسخن
ثم اضع اللحمة تتشوح على نار عالية ولما الوش يحمر اقلب اللحمة على الوش التانى
وبعدين اشيلها فى طبق
فى نفس المقلاية اضع البصل واشوحه لحد مايحمر ثم ارش رشة ملح ثم اضع
حوالى كوب ماء وفلفل واسوى البصل ثوانى ثم اضع المستردة واقلب ثم اضع الكريمة
وشوية ما حوالى نص كوب واقلب واضبط الملح ويادوب غلوة واحدة ثم
اصفى الصوص من المصفاه السلك
استعمل مقلاية تانية نظيفة اضع فيها اللحمة والصوص واتركها على النار حوالى 3 دقائق
وبالهنا والشفا
الصفحة الأخيرة