تسلمي على الاكلة المشهية ممكن تكوللي شنو نوع البهارات المستعملة وشكرا
تسلمي على الاكلة المشهية ممكن تكوللي شنو نوع البهارات المستعملة وشكرا
بان بنبون تسلم ايدك على الاكل الحلو اني كلش احب العروك بالطاوه بس احنا بالموصل نسميه :22: ( شفتايات ) لا تضحكين :42:
هدى ام رحمه ها عيني سويتي الشربت لو لا :( اذا ما سويتي فتحي الشباك واني اصبلك :22:
هلا اختي وتسلمي يارب ......... اما البهارات اني استعمل الفلفل الاسود مطحون واستعمل الكبابه احنا نسميها........ اللي هي تصير اكبر من الفلفل الاسود الغير مطحون تشبه الفلفل الاسود بس هي غير.
هدى ام رحمه ها عيني سويتي الشربت لو لا :( اذا ما سويتي فتحي الشباك واني اصبلك :22:
هلا اختي وتسلمي يارب ......... اما البهارات اني استعمل الفلفل الاسود مطحون واستعمل الكبابه احنا نسميها........ اللي هي تصير اكبر من الفلفل الاسود الغير مطحون تشبه الفلفل الاسود بس هي غير.
manoomaa :
شو مقادير شربت الزبيب ؟شو مقادير شربت الزبيب ؟
هلا اختي وهاي المقادير وتدللي. بس ما يصير الشربيت الا يكون بيه بطنج مثل اللي في الصوره واحنا بالعراق عندنا موجود
مقادير الشربت زبيب
زبيب اسود قدح ونصف مغسول جيدا
بطنج قدح واحد............... اكيد تعرفيه لو لا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ لانه الشربت زبيب مايصير بدونه :(
ينقع الزبيب والبطنج في قليل من الماء لمده نصف ساعه حتى يطرى بعدين يوضع بالخلاط الكهربائي وينخلط حتى يصير شويه ناعم ثم يوضع في وعاء كبير ويضاف اليه الماء الكثير ويترك عدت ساعات ثم يصفى جيدا عدد مرات .
بعد التصفيه تضيفي عليه السكر..... والكميه انتي تحددي اشكد ومع اضافة الليمون دوزي ( ليمون ) وتستمري في التحريك حتى يذوب السكر والليمون وضوقي الشربت وشوفي اذا يحتاج سكر او ليمون. وبعدين ضيفي صبغ اسود او احمر .
مقادير الشربت زبيب
زبيب اسود قدح ونصف مغسول جيدا
بطنج قدح واحد............... اكيد تعرفيه لو لا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ لانه الشربت زبيب مايصير بدونه :(
ينقع الزبيب والبطنج في قليل من الماء لمده نصف ساعه حتى يطرى بعدين يوضع بالخلاط الكهربائي وينخلط حتى يصير شويه ناعم ثم يوضع في وعاء كبير ويضاف اليه الماء الكثير ويترك عدت ساعات ثم يصفى جيدا عدد مرات .
بعد التصفيه تضيفي عليه السكر..... والكميه انتي تحددي اشكد ومع اضافة الليمون دوزي ( ليمون ) وتستمري في التحريك حتى يذوب السكر والليمون وضوقي الشربت وشوفي اذا يحتاج سكر او ليمون. وبعدين ضيفي صبغ اسود او احمر .
هلا اختي وهاي المقادير وتدللي. بس ما يصير الشربيت الا يكون بيه بطنج مثل اللي في الصوره واحنا بالعراق عندنا موجود مقادير الشربت زبيب زبيب اسود قدح ونصف مغسول جيدا بطنج قدح واحد............... اكيد تعرفيه لو لا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ لانه الشربت زبيب مايصير بدونه :( ينقع الزبيب والبطنج في قليل من الماء لمده نصف ساعه حتى يطرى بعدين يوضع بالخلاط الكهربائي وينخلط حتى يصير شويه ناعم ثم يوضع في وعاء كبير ويضاف اليه الماء الكثير ويترك عدت ساعات ثم يصفى جيدا عدد مرات . بعد التصفيه تضيفي عليه السكر..... والكميه انتي تحددي اشكد ومع اضافة الليمون دوزي ( ليمون ) وتستمري في التحريك حتى يذوب السكر والليمون وضوقي الشربت وشوفي اذا يحتاج سكر او ليمون. وبعدين ضيفي صبغ اسود او احمر .هلا اختي وهاي المقادير وتدللي. بس ما يصير الشربيت الا يكون بيه بطنج مثل اللي في الصوره واحنا...
اويلي يابه بان هاي شنو:(ليش مو اني احبج ليش حرك الاعصاب هذا :angry::22:اشكد احب الشويه لا وبعد مقربه الصوره شكله كلش يشهي................ الف عافيه عليكم .
رحله امل تسلم ايدك على القيمه والف عافيه .
هلا ام عسوله ضيفي بطاطا بعد حتى تصير مثل العجينه واذا ما تحبي تقليها اسويها في الفرن.
رحله امل تسلم ايدك على القيمه والف عافيه .
هلا ام عسوله ضيفي بطاطا بعد حتى تصير مثل العجينه واذا ما تحبي تقليها اسويها في الفرن.
banuk
•
اويلي يابه بان هاي شنو:(ليش مو اني احبج ليش حرك الاعصاب هذا :angry::22:اشكد احب الشويه لا وبعد مقربه الصوره شكله كلش يشهي................ الف عافيه عليكم . رحله امل تسلم ايدك على القيمه والف عافيه . هلا ام عسوله ضيفي بطاطا بعد حتى تصير مثل العجينه واذا ما تحبي تقليها اسويها في الفرن.اويلي يابه بان هاي شنو:(ليش مو اني احبج ليش حرك الاعصاب هذا :angry::22:اشكد احب الشويه لا وبعد...
هله بكل البنات وبالعافيه على الكل الاكل
ام رنا عسولة هله باختي شلونج وشلونهم الجهال ان شاء الله بخير وبالعافيه عليج الاكل وتدرين بالنسبة لكبه البطاطا حاولي تصير مثل العجينه مثل مكالت نيبال يعني تصير شويه ناشفه السوائل كل ماتزيد ممكن تتكسر من تقليه وهم سويه شويه ثخينه اني كتبتلج ولو نيبال جاوبتج لان اني هم كبل جانت كلش تتكسر وضليت فترة بطلته لحد معرفت السر ههههههه:42:
نيبال تدرين اول مره اسمع الشربت الزبيب ينحطله بطنج بس احسه صعبه يله من اجي يمج سويلي ههههههه
وبالنسبة للشفتايات اني سامعه بيه وبصراحة هي اسمه (( زلبيه )) ها شنو رايج مو غريبه :22: بس اني محطيت الاسم كلت اخاف محد يعرفه
وبالنسبة للمشويات بالعافيه اني هم كلش تعجبني وهاي الصورة قديمه سويته بالصيف وبالعافيه مقدما على الكل يله تعالي مي اسويلج المشويات وانت الشربت عليج شنو رايج :22:
ام رنا عسولة هله باختي شلونج وشلونهم الجهال ان شاء الله بخير وبالعافيه عليج الاكل وتدرين بالنسبة لكبه البطاطا حاولي تصير مثل العجينه مثل مكالت نيبال يعني تصير شويه ناشفه السوائل كل ماتزيد ممكن تتكسر من تقليه وهم سويه شويه ثخينه اني كتبتلج ولو نيبال جاوبتج لان اني هم كبل جانت كلش تتكسر وضليت فترة بطلته لحد معرفت السر ههههههه:42:
نيبال تدرين اول مره اسمع الشربت الزبيب ينحطله بطنج بس احسه صعبه يله من اجي يمج سويلي ههههههه
وبالنسبة للشفتايات اني سامعه بيه وبصراحة هي اسمه (( زلبيه )) ها شنو رايج مو غريبه :22: بس اني محطيت الاسم كلت اخاف محد يعرفه
وبالنسبة للمشويات بالعافيه اني هم كلش تعجبني وهاي الصورة قديمه سويته بالصيف وبالعافيه مقدما على الكل يله تعالي مي اسويلج المشويات وانت الشربت عليج شنو رايج :22:
الصفحة الأخيرة
عاشت الايادي على هل الاكلات الروعه
نيبال وبان تسلم ايديكم عيني بالعافيه على كلوبكم
بس سؤال نيبال الكفته البطاطه اني تتفلش عندي من اقليه
شسوي مشكوره مقدما