مين تعرف كيس الكنافة ....... في امريكا

ياهلا اختي

انا بعد حست لين قلت بس !!

مشتهيه الكنافه

وهذاك اليوم كنت معزومه عند جماعه عرب وكانت عندهم كنافه قلت بسالها بس ماجت فرصه لان العزومه كانت حفله و لويه وانا ماعرفهم 00 عازميني عن طريق زوجي 00 بس اذا البنات هنا مافادونه بكلمها وبرد عليكي خبر


شموخ :)

حبيبتي كيس الكنافه موجود في كل المحلات العربيه ومكتوب عليه كنافه وايضآ في بالمحلات الامريكه يعني في السبرماركت الكبير وايضآ مكتوب عليها كنافه لكن بالاحرف الانجليزيه

اما الطريقه والله ما عارف طريقه محدده لكن الاخت katu كتبت طريقه حلوه في موضوع الاخت ام تامر الطبخ والمطبخ في صفحه 21 وايضأ في طرق كثير موجوده في قسم الحلويات اعملي بحث وباتطلع لك

لكن ادعلي بالذريه الصالحه

الله يرزقك بلذريه الصالحه يامحجبه

ويرزق اللي يتمناها يارب

:27:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا والله بالزوجه الحنونه

هذا شكل علبة الكنافه الي موجودة بالمحلات العربية والاسيويه بامريكا





اما طريقتي في الكنافه فهي كالتالي

المقادير
علبة كنافه
اصبعين زبدة ( 113 غرام)
قليل زعفران منقوع بماء دافي او كركم اوصبغ اصفر قليل جدا
علبة قشطه او جبن حسب الرغبة
مكسرات
شيرة (( قطر))

الطريقه
تفرم الكنافه الى قطع صغيره
تسيح الزبدة وتوضع على الكنافه وتفرك باليدين الى ان تبتل جميع الكنافه بالزبدة
تقسم الى قسمين ويوضع القسم الاول في صينية بايركس ثم تضغط باليد ويوضع
عليها القشطة ثم يغطى بجزء تقريبا ثلثين من المكسرات والباقي يخلط مع الجزء
المتبقي من الكنافه ومن ثم يوضع على الكنافه والمكسرات ويضغط جيدا باليد ثم
يزج في الفرن على الرف الاوسط تقريبا الثاني او الثالث وبدرجة حرارة 375_ 400 ف
وبعد ما تتحمر من الاسفل تشوى او تحمر من الاعلى وتسقى شيره باردة فور خروجها

وبالهناء والعافيه

وهذي طريقتي وان شاء الله تعجبك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الكنافه موجوده بالمحلات العربيه زي ماقاوا لك البنات

وطريقتي
نفس طريقة الاخت حنيني لكن انا احط حشوتها جبنة رويكتامع شوي جبنة فلادلفيا


سلالالالالالالام