الله يعافيكم يابنات ماودي اطول عليكم
انا شريت ترمس طلع مر علقم ولي ثلاث ايام منقعته والحال كما هو طعمه مر
وانا سمعت ان المستورد احسن من المحلي وارجوكم اللي تعرف لا تبخل علي الله يجزاكم الجنه :39:

نصرغزه @nsrghzh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


عزيزة
•
هلا وغلا اختي
اذا اللي اشتريتيه حب قاسي
نقعيه مع قليل بيكربونات لمدة 12 ساعة
ثم تخلصي من الماء واغسليه واضيفي ماء جديد وضعيه بقدر الضغط لمدة ثلث ساعة حتى ينضج جيداً
افتحي القدر وتخلصي من الماء ثم انقعيه في ماء نضيف اول مرة بدون ملح واتركيه ساعة ثم تخلصي من الماء
واعيدي الطريقة هذه ثلاث مرات
آخر مرة ضعي ماء نظيف واقصد هنا ماء قوارير صحة واضيفي الملح و1ملعقة كبيرة كمون
واتركيه لمدة يوم ثم تذوقي اطعم وحلى ترمس
اذا اللي اشتريتيه حب قاسي
نقعيه مع قليل بيكربونات لمدة 12 ساعة
ثم تخلصي من الماء واغسليه واضيفي ماء جديد وضعيه بقدر الضغط لمدة ثلث ساعة حتى ينضج جيداً
افتحي القدر وتخلصي من الماء ثم انقعيه في ماء نضيف اول مرة بدون ملح واتركيه ساعة ثم تخلصي من الماء
واعيدي الطريقة هذه ثلاث مرات
آخر مرة ضعي ماء نظيف واقصد هنا ماء قوارير صحة واضيفي الملح و1ملعقة كبيرة كمون
واتركيه لمدة يوم ثم تذوقي اطعم وحلى ترمس


الصفحة الأخيرة
بالنسبه للترمس .. امي تسوي الاتي ..
تنقعه ليله كامله وبعدها تكت الماي وتفوحه لين يستوي الترمس .. طبعاً بدون ملح او اي شي .. تاخذينه وتكتين الماي وتحطين ماي نظيف .. وعلى هالحال يومياً لحد ماترح مرورة الترمس تقومين تملحينه وعليج بألف عافيه ..
واسمحي لي عالاطاله :26: