مين جربت (أنصاف القمر) عجينة مشاعل السعودية ، وصار لها مثلي؟

السلام عليكم..

تعرفون العجينة التي تنعمل بالحماصة وتصير مخططة بعدين تقطع نصفين وتحشى..

سويتها بعضها ماقدرت أحشيها - ماانتفخت ولا قدرت أفتحها ..

ياليت اللي متعودة تسويها تعلمنا وش الطريقة بالضبط ،، وهل تترك لتخمر بعد التكوير أم تخبز مباشرة ؟ وهل تفرد قليلا أم توضع الكرة في الحماصة مباشرة؟