مين يعلاف طريقه طبخ كبده البقر ؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟

اختي اهو على حسب الكبده اذا كبده بقر مادري بس كبدة غنم تجي حلوه ولينه مو يابسه وطريقتها
تحمسين حمستك العاديه في طابي وتحطين الكبده مع الحمسه وبكون فيها مويه اذا نشفت حطي زياده بس مو كثير مه البهارات واللي انتي متعوده تحطينه وبس اختي
وبالعافيه

تفضلي عزيزتي طريقة الكبدة اللذيذة مثل مصر

ساندويتشات الكبده اللذيذة بطريقتي




تفضلي وصفة الكبدة
شوفي يا ستي الكبدة كبدة طازجة تاخديها و تقطعيها و طبعا تنظف الكمية تقديرية على حسب حجم الكبدة اللي عندك وبعدين في الخلاط شوية ثوم انا حطيت 8فصوص مهروسة و 4 قرون فلفل حارو فلفل حار وملح و فلفل وبهارات الكبدة تلاقيها في اي سوبر ماركت بس تعطي طعم رهيييب وتخلطي كويس و تعصري ليمون انا حطيت عصير 3 ليمونات وتتركيها

لمدة من ربع لنصف ساعة و في مقلاة واسعة شوية زيت وتحمريها الي ان تنضج (انا اضفت فلفل اخضرحار زيادة في التشويح )و تجيبي الخبز وتمسحي الداخل بالطحينة وتحطي الكبدة و مسحة طحينة عليها ومستردة وبالعااافية طعمها لذيذذذ جدااا

لو ما توفرت عندك بهارات الكبدة حطي بهاراتك اللي تحبيها مع فلفل احمر بودرة

مشكوره حبايبي على رد
اخت اموره مشكوره على طريقتك بس ابي اعرف هذا حق كبده بقر او خروف لانه كبده البقر احس مو طري انتي شنو رايك و امس ناس قالولي لازم تسلقينها اول و بعدين تسوي خلطاتك انتي شنو رايج ارجوك ردي علي

ان شا ء الله تلقين طلبج عيوني..

ينقل لأطباق حواء..

** يرجى عدم وضع الأسئلة والتجارب بأقسام الطبخ**


¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•

زوجي يقول اسمه كبده بانيه ؟؟؟