يا احلى عصفورة شوفي والله ما حلفتيني كنت ناوية اطرح فكرة الوجبات اليوم والبارح كنت اتكلم انا وجارتي في السكن وقالت لي فكرة حلوة بدل ما الواحد يفكر وفي الاخير يعمل اي شيء (عصفورة لايكون انك تسمعتي علينا)-امزح- وعلى العموم فكرة حلوة وانا عندي انواع كثيرة من الشوربات يس طبوا وتخيروا
هل ابدأ بالقائمة ام ننتظر موافقة البقية
زائرة
•
LUBNA
•
صباح الخير صديقاتي :
والله هيدي فكرة بتعقد واكيد انو كلنا حنشارك فيها بس بدي اعرف ايمتى بدنا نبدى ??
والله هيدي فكرة بتعقد واكيد انو كلنا حنشارك فيها بس بدي اعرف ايمتى بدنا نبدى ??
حلاوة
•
<center><FONT COLOR="Green">انا معك يا عصفورة<IMG SRC="http://animatedgif.net/animals/birds/anbird1_e0.gif" border=0>
انا معك يا عصفورة<IMG SRC="http://animatedgif.net/animals/birds/anbird1_e0.gif" border=0>
انا معك يا عصفورة<IMG SRC="http://animatedgif.net/animals/birds/anbird1_e0.gif" border=0>
انا معك يا عصفورة<IMG SRC="http://animatedgif.net/animals/birds/anbird1_e0.gif" border=0>
انا معك يا عصفورة<IMG SRC="http://animatedgif.net/animals/birds/anbird1_e0.gif" border=0>
انا معك يا عصفورة<IMG SRC="http://animatedgif.net/animals/birds/anbird1_e0.gif" border=0></FONT c></center>
------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
انا معك يا عصفورة<IMG SRC="http://animatedgif.net/animals/birds/anbird1_e0.gif" border=0>
انا معك يا عصفورة<IMG SRC="http://animatedgif.net/animals/birds/anbird1_e0.gif" border=0>
انا معك يا عصفورة<IMG SRC="http://animatedgif.net/animals/birds/anbird1_e0.gif" border=0>
انا معك يا عصفورة<IMG SRC="http://animatedgif.net/animals/birds/anbird1_e0.gif" border=0>
انا معك يا عصفورة<IMG SRC="http://animatedgif.net/animals/birds/anbird1_e0.gif" border=0></FONT c></center>
------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
حلاوة
•
اذن
جيبوا القهوة والتمر واللقيمات
ابدا
لقيمات طبعا انا حذفتها لانها ما تضبط معي احط بدلها جبنية مقلية
جبنية مقلية
شوربة الطريقة سهلة
قطعي بصل وطماطم واحمسيها على النار مع بهارات وزيت طبعا بعدين اخلطيهم بالخلاط وحطي لحمة تكون شوية يعني بس نكهة وتفضل ان تكون قطع صغيرة دعها تتطبخ لمدة من الزمن بعدين جهزي الشوفان واخفقية بسرعة بماء دافئ اسكبيها على القدر ودعيها تطبخ ولا تنسين تحطين فلفل احمر حار واللومي.
سنبوسة رقائق جاهزة
الحشوة
لحمة مفرومة وبصل مقطع صغير يحمس البصل مع الزيت على النار ثم توضع اللحمة عليه وتقلب واضفي البهارات (الدعوة هنود ) وبعد ان تنضج اللحمة ابشري جزر (يمكن الاستغناء عنة) فلفل اخضر قطع صغيرة بصل اخضر قطع صغيرة وبقدونس مفروم وطبعا كل هذة الاشياء حسب كميتك وابدي بحشو السنبوسة .
فطائر جبنة بالزعتر
نص كاس زيت
2م ص خميرة
ربع ملعقة صغيرة B.P
3م ك حليب بودرة
3م ك سكر
اخلطيهم مع بعض مع ماءتقريبا 1كاس لمدة 10 د
بعدها اضيفي الدقيق حتى تتماسك العجينة وتصبح تنفك من ايدك
تقريبا الدقيق من 2الى 3 كاسات .
اتركيها تخمر لمدة 2 ساعة او ساعة ونصف اذا كان الماء المعجون بها دافئ .
احشيها جبنة فلدلفيا مع زعتر وزيت زيتون .
لفيها بطريقة اللي تعجبك ادهنيها بحليب سائل (وادي فاطمة ,ابو قوس ومن ذة الاشكال) رشيها بالسمسم ادخليها الفرن ويجب ان يكون حامي.
طبق رئيسي افضلة رز مع دجاج مع سلطة
الدجاج يتبل بخل وليمون وخليها كاملها بس شيلي الرقبة والمؤخرة ومن ثم اخلطي 1م ص ثوم وبهارات و4 م ك كاتشب ونص م ص قرفة مطحونة و6 م ك صلصة ( معجون الطماطم) واخلطيهم مع ملح وليمون وخل ولا تكون سايلة ولا عجينة يعني وسط مائلة للسائلة اكثر وزيت زيتون واذا صارت الخلطة ثقيلة زيدي ماء وادهني الدجاجة من جو جيدا ومن برى ثم ضعيها على
الشواية المخصصة لها تصير الدجاجة واقفة وبالنسبة لاهل السعودية استخدميي زجاجة الببسي ام نص ريال حطي ربعها ماء ووقفيها فيها ودخليها الفرن لمدة ساعة ونص على 350 او ضعيها في صينية بايركس وقصدريها
احمسي بصل على النار مع زيت حتى يشقر اضيفي الية واحد مكعب ماجي مع شوي بزار واضيفي الماء والملح واتركيه للغليان . اغسلي الرز جيدا وانقعية في ماء ثم اضيفية على القدر واتركيه حتى يتشرب وبعد ذلك احضري فلفل اخضر حلقات وصفيها على الرز ومن ثم ضعي الكشنة وهي عبارة عن بصل محموس بالزيت مع زبيب وصنوبر وحسب الرغبة شعيرية او مكرونة.
السلطة قطعي طماطم حلقات مع خيار وفلفل اخضر وخس وبقدونس وقدميها .
باقي الشاهي اكتب اللي معة ولا ما يحتاج ok
<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>
------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
<font face="MS Dialog"
جيبوا القهوة والتمر واللقيمات
ابدا
لقيمات طبعا انا حذفتها لانها ما تضبط معي احط بدلها جبنية مقلية
جبنية مقلية
شوربة الطريقة سهلة
قطعي بصل وطماطم واحمسيها على النار مع بهارات وزيت طبعا بعدين اخلطيهم بالخلاط وحطي لحمة تكون شوية يعني بس نكهة وتفضل ان تكون قطع صغيرة دعها تتطبخ لمدة من الزمن بعدين جهزي الشوفان واخفقية بسرعة بماء دافئ اسكبيها على القدر ودعيها تطبخ ولا تنسين تحطين فلفل احمر حار واللومي.
سنبوسة رقائق جاهزة
الحشوة
لحمة مفرومة وبصل مقطع صغير يحمس البصل مع الزيت على النار ثم توضع اللحمة عليه وتقلب واضفي البهارات (الدعوة هنود ) وبعد ان تنضج اللحمة ابشري جزر (يمكن الاستغناء عنة) فلفل اخضر قطع صغيرة بصل اخضر قطع صغيرة وبقدونس مفروم وطبعا كل هذة الاشياء حسب كميتك وابدي بحشو السنبوسة .
فطائر جبنة بالزعتر
نص كاس زيت
2م ص خميرة
ربع ملعقة صغيرة B.P
3م ك حليب بودرة
3م ك سكر
اخلطيهم مع بعض مع ماءتقريبا 1كاس لمدة 10 د
بعدها اضيفي الدقيق حتى تتماسك العجينة وتصبح تنفك من ايدك
تقريبا الدقيق من 2الى 3 كاسات .
اتركيها تخمر لمدة 2 ساعة او ساعة ونصف اذا كان الماء المعجون بها دافئ .
احشيها جبنة فلدلفيا مع زعتر وزيت زيتون .
لفيها بطريقة اللي تعجبك ادهنيها بحليب سائل (وادي فاطمة ,ابو قوس ومن ذة الاشكال) رشيها بالسمسم ادخليها الفرن ويجب ان يكون حامي.
طبق رئيسي افضلة رز مع دجاج مع سلطة
الدجاج يتبل بخل وليمون وخليها كاملها بس شيلي الرقبة والمؤخرة ومن ثم اخلطي 1م ص ثوم وبهارات و4 م ك كاتشب ونص م ص قرفة مطحونة و6 م ك صلصة ( معجون الطماطم) واخلطيهم مع ملح وليمون وخل ولا تكون سايلة ولا عجينة يعني وسط مائلة للسائلة اكثر وزيت زيتون واذا صارت الخلطة ثقيلة زيدي ماء وادهني الدجاجة من جو جيدا ومن برى ثم ضعيها على
الشواية المخصصة لها تصير الدجاجة واقفة وبالنسبة لاهل السعودية استخدميي زجاجة الببسي ام نص ريال حطي ربعها ماء ووقفيها فيها ودخليها الفرن لمدة ساعة ونص على 350 او ضعيها في صينية بايركس وقصدريها
احمسي بصل على النار مع زيت حتى يشقر اضيفي الية واحد مكعب ماجي مع شوي بزار واضيفي الماء والملح واتركيه للغليان . اغسلي الرز جيدا وانقعية في ماء ثم اضيفية على القدر واتركيه حتى يتشرب وبعد ذلك احضري فلفل اخضر حلقات وصفيها على الرز ومن ثم ضعي الكشنة وهي عبارة عن بصل محموس بالزيت مع زبيب وصنوبر وحسب الرغبة شعيرية او مكرونة.
السلطة قطعي طماطم حلقات مع خيار وفلفل اخضر وخس وبقدونس وقدميها .
باقي الشاهي اكتب اللي معة ولا ما يحتاج ok
<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>
------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
<font face="MS Dialog"
الصفحة الأخيرة
هلا بك ام عبدالعزيز معانا
وتسلمين على الاقتراح بس انا عندي تعديل عليه
انا كنت مفكره اطرح هذي الفكره بعد ما قريتها في مجله و هي ان تقومي بعمل قائمة بوجبة فطور كاملة لمدة عشر ايام ثم تكررين هذي القائمة طوال شهر رمضان يعني فطور اول يوم ما راح تعيدينه الا يوم 11 من رمضان
والوجبة تتكون من شوربة - سلطة - طبق رئيسي - معجنات - طبق حلو
والله انا مفكره اسوي هذي الطريقة بس اشرايكم نتشارك في كتابتها
هذا اذا اعجبتكم الفكره
تقوم كل وحده بكتابة وصفات كل الوجبه كامله
بس تحاول ما تكرر شي من اللي سبقها
واذا فيه طبق سبق كتابته في المنتدى وتحب تحطه في وجبتها تسوي رابط عليه مثال
الشوربة:
شوربه حمرا
واشرايكم بالفكره مو اسهل بدل ما نفكر وش اليوم بنطبخ يكون الجدول جاهز بس نطبع القائمة ونروح نطبخ
انا بانتظار ردكم وراح اكون اول وحده تسوي القائمه اذا حبيتم
------------------
قولـوا العصفـورة خبـرتنــأ
<IMG SRC="http://www.dragg.net/users/pennywitt/tweety/tweety.gif" border=0>