فنانات مطبخ حواء وتحديدا فنانات المعجنات عندى نداءخاص جدا بعد تجربتى لاغلب المجنات فى القسم ونجاحها نجاح باهر قلت لازم اسألكم عن
((( خـــــبـــز التمـــــييـــــــــــس )))
اللى يباع فى السعودية .... كنت اكله هناك فى زمان وبحبه جدا انا واخواتى ونفسى اعرف طريقته لو ممكن حد يساعدنى بس بسرعه عايزه اعمله لاختى فى اقرب فرصة .. بجد ضرورى
مدام وائل @mdam_oayl
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مدام وائل
•
معقول يا بنات .. مافى حد يعرف التمييس؟؟؟؟!!!!!
معقول يا بنات .. مافى حد يعرف التمييس؟؟؟؟!!!!!معقول يا بنات .. مافى حد يعرف التمييس؟؟؟؟!!!!!
حبيبتي .. مدام وائل
أختنا الغالية أم فئ نزلت وصفة التميس مع الصور بهذا الرابط :
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=7507394&posted=1#post7507394
أختنا الغالية أم فئ نزلت وصفة التميس مع الصور بهذا الرابط :
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=7507394&posted=1#post7507394
حبيبتي .. مدام وائل أختنا الغالية أم فئ نزلت وصفة التميس مع الصور بهذا الرابط : http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=7507394&posted=1#post7507394حبيبتي .. مدام وائل أختنا الغالية أم فئ نزلت وصفة التميس مع الصور بهذا الرابط...
http://i33.photobucket.com/albums/d84/am_rakan/kbzz3.jpg
مقاديره ...
خمس كاسات دقيق ابيض ..
ملعقة اكل خميره فوريه .
نص بياله شاااي سكر ..
ملعقتين زيت .
شوي ملح ..
طريقتها ..
اعجنيها كللللها مع بعض وخليها ترتاح ساعه وبعد الساعه ..
كوريها كور كبر قبضة اليد ...
بعدين خذي كوره من العجينه وحطيها في الصاااااج من فوووق واذا تحمرت من تحت يلا شيليها وحطيها في الفرن من تحت وشغليه على (broill( وبس شيليها وحطيها تحت فوطه علشان البخار .
جربيها ترااه سهللل مررررره وصار معتمد عندي ..
ودعواتك
مقاديره ...
خمس كاسات دقيق ابيض ..
ملعقة اكل خميره فوريه .
نص بياله شاااي سكر ..
ملعقتين زيت .
شوي ملح ..
طريقتها ..
اعجنيها كللللها مع بعض وخليها ترتاح ساعه وبعد الساعه ..
كوريها كور كبر قبضة اليد ...
بعدين خذي كوره من العجينه وحطيها في الصاااااج من فوووق واذا تحمرت من تحت يلا شيليها وحطيها في الفرن من تحت وشغليه على (broill( وبس شيليها وحطيها تحت فوطه علشان البخار .
جربيها ترااه سهللل مررررره وصار معتمد عندي ..
ودعواتك
حبيبة قلبى أم العلاء
نورتى الصفحة كالعاده بردودك الجميلة وبأذن الله هأجرب الطريقة اللى كانت فى الرابط
حبيبتى دانه
اشكرك جدا على الطريقة وفعلا شكلها سهل جدااااا جدااا وبرضو هأجربها ويارب تكون حلوه مثل الصورة اللى معاها
بس ليا سؤال هو مثلا الفنجان بالنسبة للهجة السعودية يعنى البيالة .. يعنى مثلا لو المقادير فى وصفة فنجان سكر مثلا معناها بيالة سكر ولا لاء؟؟
حبيبتى أم علاء
نورتينى واشكرك جدا جدا على نقل الموضوع لانه على الاقل حاز على تشريفك وكمان على رد من البنات
نورتى الصفحة كالعاده بردودك الجميلة وبأذن الله هأجرب الطريقة اللى كانت فى الرابط
حبيبتى دانه
اشكرك جدا على الطريقة وفعلا شكلها سهل جدااااا جدااا وبرضو هأجربها ويارب تكون حلوه مثل الصورة اللى معاها
بس ليا سؤال هو مثلا الفنجان بالنسبة للهجة السعودية يعنى البيالة .. يعنى مثلا لو المقادير فى وصفة فنجان سكر مثلا معناها بيالة سكر ولا لاء؟؟
حبيبتى أم علاء
نورتينى واشكرك جدا جدا على نقل الموضوع لانه على الاقل حاز على تشريفك وكمان على رد من البنات
الصفحة الأخيرة