ام الزهره
•
مافي اي تفاعل والله ماشاء الله كم منطقه في الخليج وغير العزيزة الغاليه السعوديه وكم مشاركه فين التفاعل
gypsy
•
موضوع مميز:icon35:
الاخوات اللي يحطون اسماء اكلات شعبية ليتهم يترجمونها شي بسيط
مثلا : خبز ميفا : خبز التنور\ دبيازة : زي مربى قمر الدين البيتي يطبخ مع المكسرات و الزبيب:icon19:!!
ما عرفت :بلاليط؟ و بيض الدبس:lookaroun؟ ا
الاخوات اللي يحطون اسماء اكلات شعبية ليتهم يترجمونها شي بسيط
مثلا : خبز ميفا : خبز التنور\ دبيازة : زي مربى قمر الدين البيتي يطبخ مع المكسرات و الزبيب:icon19:!!
ما عرفت :بلاليط؟ و بيض الدبس:lookaroun؟ ا
شيم***
•
:26::26:
حلو الموضوع
تشكر عليه صاحبته
***
جيتكم من عمان
زينا زي باقي الخليج
سنة الفطور التمره
ومعاها المشروبات
ماي لبن فيمتو عصاير
وعاد الفيمتو زمان اول مانذوقه الا في رمضان
الحين طول السنه
بس بجد غير طعمه في رمضان
ميزة رمضان من انولدنا لازم نشوفه على السفره:)
آآآآآآآآآآه بسنا من الفيمتو
الشوربه
هنا عندنا غير
شوربة الحب
الي هي شوربة حب الهريس
تسوى زي الهريس بس مايها كثير على اساس انها شوربة
لحم وهريس وبهارات حب وملح
هاذي شوربة اهل مسقط العاصمه وبعض المناطق
وعندنا بعد شوربة الكويكر
وكل حد يسويها بطريقته حد خفيفه وحد ثقيله
والثريد والهريس والجريش والعيش بأطباقه بس هذول للعشاء
الفطور خفايف مالحه وحلوه
اهم طبق عندنا للمناسبات هو العرسيه
عيش مظروب مع لحم طازج
وفي الايام العاديه نسويه مع دجاج
والهريس في بعض المناطق يعتبر وجبه رئيسيه في المناسبات
وعندنا في منطقه وحده من مناطقنا
لازم في فطورهم سمك مقلي ولا مايكون فطور رمضان
يعني بلد كبيره وكل منطقه لها عاداتها
حاولت اكتب الغالب بين المناطق
وبعض الخاص لها
بلي تذكرته
ربي يبلغنا رمضان بالخير والعافيه يارب
تشكر عليه صاحبته
***
جيتكم من عمان
زينا زي باقي الخليج
سنة الفطور التمره
ومعاها المشروبات
ماي لبن فيمتو عصاير
وعاد الفيمتو زمان اول مانذوقه الا في رمضان
الحين طول السنه
بس بجد غير طعمه في رمضان
ميزة رمضان من انولدنا لازم نشوفه على السفره:)
آآآآآآآآآآه بسنا من الفيمتو
الشوربه
هنا عندنا غير
شوربة الحب
الي هي شوربة حب الهريس
تسوى زي الهريس بس مايها كثير على اساس انها شوربة
لحم وهريس وبهارات حب وملح
هاذي شوربة اهل مسقط العاصمه وبعض المناطق
وعندنا بعد شوربة الكويكر
وكل حد يسويها بطريقته حد خفيفه وحد ثقيله
والثريد والهريس والجريش والعيش بأطباقه بس هذول للعشاء
الفطور خفايف مالحه وحلوه
اهم طبق عندنا للمناسبات هو العرسيه
عيش مظروب مع لحم طازج
وفي الايام العاديه نسويه مع دجاج
والهريس في بعض المناطق يعتبر وجبه رئيسيه في المناسبات
وعندنا في منطقه وحده من مناطقنا
لازم في فطورهم سمك مقلي ولا مايكون فطور رمضان
يعني بلد كبيره وكل منطقه لها عاداتها
حاولت اكتب الغالب بين المناطق
وبعض الخاص لها
بلي تذكرته
ربي يبلغنا رمضان بالخير والعافيه يارب
الصفحة الأخيرة