نداااااااااء عاااجل لاصحااب الخبرة الشيييفات \ سؤال عن طريقة فرد العجين \ تم التعديل

اطباق عالم حواء

اخوااااتي اتمنى تساعدوني في طريقة فرد العجين لاني مهما سويت ما تزبط معاي العجينة تلزق بالنشابة وبالطاولة واالله تحطمت نفسي اسوي فطاير شكلها مرتب لان طعمها يزبط معاي بس الشكل دماااار ايش الحل وكل من تساااعدني عسى الله يوفقها ويفتحها بوجهها وين ما كانت :44:
10
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام الأمير2009
ام الأمير2009
شكل عجينتك من النوع الزيتي..
شوفي ياقلبي اذا عجنتيها بالاول..خلي اضافتك للدقيق وسط..
لاتكثرين عشان لاتعصب..ولا تقللين عشان ماتكون دهنيه..
واضربيها علي سطح ناعم..عشان يطلع الهواء منها..
وخذي صحن عميق ادهنى القاع بشويه زيت وحطي العجينه وكمان ادهنى سطح العجينه بشووووية زيت..
وغطيها بغطاء وفوطه نظيفه اوكيس..بمكان دافئ..
وساعه الي ساعه وربع..
تكون عجينتك احلي عجينه...
دعواتك اذا ظبطت معاك..
اعشق ارضك
اعشق ارضك
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
تحيه للوطن
تحيه للوطن
البنات ماقصروا ياقلبي
تفاااحة حمراء
الله يعطييك العافية اختي ام الامير ويفتحها بوجهك وين ما كنتي انا اخ\ طريقة العجين من وصفا المنتدى بس ما اعرف افر د***** الله باخ\ بنصايحك واجرب ****ااء الله تزبط وشكرا على مرورك
تفاااحة حمراء
اعشق ارضك وام شهد وتحية للوطن اشكر مروركم والله يوفقكم ويفتحها بوجهكم يااارب