العفه :

نضع نقاط بسيطة من ملون الطعام الأحمر .. ثم بواسطة عود الأسنان نحرك الأيسنج بشكل عشوائي ومموج ..

نضع نقاط بسيطة من ملون الطعام الأحمر .. ثم بواسطة عود الأسنان نحرك الأيسنج بشكل عشوائي...

العفه :

العفه :

الصور النهائية للبسكويت ..

الصور النهائية للبسكويت ..

+2

العفه :

تورتة زهور الأوركيد الطبيعي نقوم بتجهيز عجينة الأيسنج كما شرحتها سابقا".. نخلط بياض البيض وعصير الليمون وبعض السكر.. نخلط الى أن يبيض المزيج.. نستمر في الخلط وأضافة السكر الى أن يصبح الخليط كريميا" ولونه أبيض ..ثم نصبه على باقي السكر ويعجن الجميع جيدا"...

تورتة زهور الأوركيد الطبيعي نقوم بتجهيز عجينة الأيسنج كما شرحتها سابقا".. نخلط بياض البيض...

العفه :

أصبحت العجينة الأن جاهزة .. طبعا" نضاعف مقدار الأيسنج حسب مقاس الكيكة .. نفرد الأيسنج بين قطعتين من سفرة البلاستيك,, ولكن نفرد على الجهة الداخلية لها لتفادي ألوان الطباعة ,, ولتسهيل عملية الفرد ندهن البلاستيك بنقاط بسيطة من الزيت ..

أصبحت العجينة الأن جاهزة .. طبعا" نضاعف مقدار الأيسنج حسب مقاس الكيكة .. نفرد...

+1