نصائح هامة لربة بيت مثالية

* تضاف بضع قطرات من عصير اليمون في منتصف مدة سلق البطاطس حتى تكسبها اللون الأبيض . ولاتنسي وضع الملح مع سلق البطاطس لسهولة تقشيرها . تهرس البطاطس وهي ساخنة فإذا تركت حتى تبرد تصبح مطاطة لزجة ثقيلة القوام.

** لضمان عدم تسرب الرطوبة إلى ملح الطعام يمكنك إضافة قليل من حبات الأرز الجافة إلى الملاحة فإن الأرز يمتص الرطوبة ويحتفظ الملح بقوامه المتماسك.

***لإزلة الترسبات التي تظهر داخل إبريق الشاي ضعي بداخله ماء مضاف إليه كمية من الخل واتركيه يغلي على النار ثم تركيه ليبرد وبعد ذلك إغسليه جيدا لعدة مرات وبذلك يستعيد بريقه.



وانتظروا المزيد من المعلومات القيمة بإذن الله في المواضيع القادمة...