مشكوووور? يَ قلبي مررره رووووووع?★★★مشكوووور? يَ قلبي مررره رووووووع?★★★
تسلمي اختي فجر .العفو حبيبتي
مشكوووور? يَ قلبي مررره رووووووع?★★★مشكوووور? يَ قلبي مررره رووووووع?★★★
سلطة السيزر بالدجاج دايت
المكونات:
- صدرين دجاج مسحب من العظم
- خس رومي حسب الرغبة
- ملعقتين طعام جبنة بارميزان مبشورة
- ملعقة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
مقادير الصوص:
- 3 ملاعق طعام لبن رائب خالي الدسم
- ملعقة طعام واحدة طحينية سائله
- ملعقتين طعام جبنة فيتا
- فص ثوم واحد مهروس
- ملعقة طعام خل عنب أبيض
- ثلث كوب جبنة بارميزان مبشورة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
تحضير الدجاج:
- نتبل الدجاج بالزيت والملح والفلفل (حسب الرغبة) ثم نشويها على الصاج أو الجرل
- بعد أن ينضج الدجاج نقطعه بشكل طولي ومتوسط العرض
تحضير السلطة:
- نقطع الخس قطع كبيرة ثم نضعه بالطبق
- ننثر الدجاج فوق الخس
تحضير الصوص:
- نهرس جبنة الفيتا مع الثوم حتى تصبح ناعمة ثم نضيف باقي مقادير الصوص عليها ونحركها حتى تمتزج وننثرها فوق الخس والدجاج
- نزين الطبق بنثر البارميزان على الوجه
ملاحظة:
إذا أردت يمكنك اضافة قطع التوست المحمص على الوجه..
وهني وعافيه على قلوبكم:icon30:
المكونات:
- صدرين دجاج مسحب من العظم
- خس رومي حسب الرغبة
- ملعقتين طعام جبنة بارميزان مبشورة
- ملعقة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
مقادير الصوص:
- 3 ملاعق طعام لبن رائب خالي الدسم
- ملعقة طعام واحدة طحينية سائله
- ملعقتين طعام جبنة فيتا
- فص ثوم واحد مهروس
- ملعقة طعام خل عنب أبيض
- ثلث كوب جبنة بارميزان مبشورة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
تحضير الدجاج:
- نتبل الدجاج بالزيت والملح والفلفل (حسب الرغبة) ثم نشويها على الصاج أو الجرل
- بعد أن ينضج الدجاج نقطعه بشكل طولي ومتوسط العرض
تحضير السلطة:
- نقطع الخس قطع كبيرة ثم نضعه بالطبق
- ننثر الدجاج فوق الخس
تحضير الصوص:
- نهرس جبنة الفيتا مع الثوم حتى تصبح ناعمة ثم نضيف باقي مقادير الصوص عليها ونحركها حتى تمتزج وننثرها فوق الخس والدجاج
- نزين الطبق بنثر البارميزان على الوجه
ملاحظة:
إذا أردت يمكنك اضافة قطع التوست المحمص على الوجه..
وهني وعافيه على قلوبكم:icon30:
سلطة السيزر بالدجاج دايت المكونات: - صدرين دجاج مسحب من العظم - خس رومي حسب الرغبة - ملعقتين طعام جبنة بارميزان مبشورة - ملعقة زيت زيتون - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة مقادير الصوص: - 3 ملاعق طعام لبن رائب خالي الدسم - ملعقة طعام واحدة طحينية سائله - ملعقتين طعام جبنة فيتا - فص ثوم واحد مهروس - ملعقة طعام خل عنب أبيض - ثلث كوب جبنة بارميزان مبشورة - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة التحضير: تحضير الدجاج: - نتبل الدجاج بالزيت والملح والفلفل (حسب الرغبة) ثم نشويها على الصاج أو الجرل - بعد أن ينضج الدجاج نقطعه بشكل طولي ومتوسط العرض تحضير السلطة: - نقطع الخس قطع كبيرة ثم نضعه بالطبق - ننثر الدجاج فوق الخس تحضير الصوص: - نهرس جبنة الفيتا مع الثوم حتى تصبح ناعمة ثم نضيف باقي مقادير الصوص عليها ونحركها حتى تمتزج وننثرها فوق الخس والدجاج - نزين الطبق بنثر البارميزان على الوجه ملاحظة: إذا أردت يمكنك اضافة قطع التوست المحمص على الوجه.. وهني وعافيه على قلوبكم:icon30:سلطة السيزر بالدجاج دايت المكونات: - صدرين دجاج مسحب من العظم - خس رومي حسب...
بسكويت دايت
المكونات:
1 بياض بيضه
1 ملعقة صغيره زبدة سائلة
1/4 كوب بديل السكر
2 ملعقة صغيرة بشر ليمون وبرتقال
3/4 كوب دقيق
1/4 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة جوز هند مبشور
طريقة التحضير:
- يُسخن الفرن على درجة حراره 180 مئوية.
- يُخفق بياض البيض جيداً في إناء عميق بإستخدام مضرب سلك يدوي لمدة دقيقتين.
- تُضاف الزبدة ثم يُضاف بديل السكر،ثم بشر البرتقال والليمون مع الإستمرار في الخفق.
- يُضاف الدقيق مع التقليب، ثم يُضاف الحليب وتُعجن المكونات جيداً حتى تندمج تماماً ونحصل على عجين متجانس.
- يُشكل العجين باليد على هيئة كرات صغيرة( في حجم ليمونة)، تُرص الكرات على لوح من السليكون فوق صاج فرن.
- تُرش بجوز الهند المبشور ثم تُخبز بالفرن لمدة 10 دقائق او حتى تحمر، تُترك لتبرد ثم تُقدم.
وبالهنا والعافيه
المكونات:
1 بياض بيضه
1 ملعقة صغيره زبدة سائلة
1/4 كوب بديل السكر
2 ملعقة صغيرة بشر ليمون وبرتقال
3/4 كوب دقيق
1/4 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة جوز هند مبشور
طريقة التحضير:
- يُسخن الفرن على درجة حراره 180 مئوية.
- يُخفق بياض البيض جيداً في إناء عميق بإستخدام مضرب سلك يدوي لمدة دقيقتين.
- تُضاف الزبدة ثم يُضاف بديل السكر،ثم بشر البرتقال والليمون مع الإستمرار في الخفق.
- يُضاف الدقيق مع التقليب، ثم يُضاف الحليب وتُعجن المكونات جيداً حتى تندمج تماماً ونحصل على عجين متجانس.
- يُشكل العجين باليد على هيئة كرات صغيرة( في حجم ليمونة)، تُرص الكرات على لوح من السليكون فوق صاج فرن.
- تُرش بجوز الهند المبشور ثم تُخبز بالفرن لمدة 10 دقائق او حتى تحمر، تُترك لتبرد ثم تُقدم.
وبالهنا والعافيه
الصفحة الأخيرة
وصفة فاهيتا الدجاج،لزيييييزه اكيد يمي يم:icon30:
سندويش فاهيتا بالدجاج دايت
المكونات/
4خبز باغيت حجم وسط
2 فيليه صدر دجاج,مقطعة إلى شرائح
200 غرام جبن أصفر قليل الدسم,مبروش
1 فليفلة حلوة خضراء,مقطعة بالطول إلى شرائح رفيعة
2 بصل,مقطع إلى دوائر
4 ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
فلفل أسود
ملح
التتبيله/
1⁄4 كوب عصير ليمون حامض
1 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
1⁄2 ملعقة صغيرة سكر
1⁄2 ملعقة صغيرة كمون
1⁄2 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح
طريقة التحضير:
نمزج كل مكونات التتبيلة في وعاء ثم نضيف الدجاج و نخلط جيداً.
نغطي المزيج ونضع الوعاء في البراد لمدة لا تقل عن الساعتين.
نحمي الزيت في مقلاة و نصفي الدجاج من التتبيلة، ننقله إلى المقلاة و نطهيه إلى أن يقترب من النضج.
نضيف قطع الفليفلة و البصل و نعطي النكهة بالملح و البهار.
نتابع الطهي إلى أن تصبح الخضار طرية ويستوي الدجاج كليا ثم نطفئ النار.
نفتح كل خبزة باغيت وندهن داخلها بملعقة طعام من صلصة الباربيكيو و نوزع خليط الدجاج والخضار المطبوخ على الأربعة باغيتات .
نقسم الجبنة إلى 4 حصص متساوية ونوزعها فوق الدجاج والخضار داخل كل باغيت.
نغلق كل باغيت و نسخنه في الفرن أو على مشواة للسندويشات إلى أن تذوب الجبنة.
نقدم السندويشات ساخنة.وبالهناوالعافيه