نعمة الله لا تنكب ادخلو واستفيدو

اولا اشكر مندلينه لانها شجعتني على الفكرة
المهم يلا نبدى حبيباتي

***1 الرز

1 صينية الرز

اول طبقة رز كل كوب معه 1ونص ملعقة حليب مع ملعقة زبدة او سمن
ثاني طبقه اطبخي تونة مع بصل وطماطم وفلفل رومي ومع زيت التونة وملى علبتها مويه
ثالث طبقة خلطة الرز
الوجه اخلطي بيض وجبن سائل ووزعيها على الوجة مع تزيينة بزيتون اخضر واسود وشرايح الفلفل
لو كان الرز جاف زيدي مويه اثناء خلطة الحليب والزبدة
2 ممكن
تعمل فية كشري حمصي الشعيريه واخلطيها مع الرز مع زبيب ومكسرات تاني طبقة مكرونة مسلوكة موية مع ملح بس ثالث طبقة صلصه حاره
اذا ماحد اكلها اقلبيه حلى ها ها
***المكرونه
بصرحة انا اذا سويته وباقي منها شي اسويها مكرونه بلبشميلا
لا تقولي ماراح تضبط بلعكس حلوة جدا
***الخبز
1تحمصيه وتكسريه وتحطيه مع الخلطة زبادي وكزبرة وبقدونس ونعناع
بس لازم تتاكل في وقتها عشان تستمتعي بلخبز المقرمش
2 حمصية واطحنيه واحفضيه كبقسماط
***الدجاج واللحم
سوي اقراص خبز كيف؟
اخلطي في الخلاط مويه وملح ودقيق وادهني الخبازة وصبي فوقها من الخليط وهي ساخنة
طبعا الخلطه لا هي سائلة ولا ثقيلة
سوي العدد حسب الدجاج الزايد
وبعديت تعالي للخلطه بصل محمس في زيت ثم طماطم وملح وبهار وكزبره وبقدونس فلفل رومي
وفتتي الدجاج اواللحم وحطي
في كل قرص شوي زدوريها زي الشاورما
اخر خطوه حطي في الخبازة زيت وحمصي الشورما من فوق وتحت حتى يصير لونها اشقر غامق
***ادام الخضار
ممكن تتبعي خطوات الرز 1 بس بدون خلطة الحليب والسمن
وبدل ادام التونة حطي الخضار كحشوة ومويتها وزعيها فوقها